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前厅销售艺术和技巧
前台销售艺术与技巧;一 表现出良好的职业素质;二 把握客人的特点;前台销售的重点-上门散客;家庭型;情侣型;团体型;商务型;旅游型;三 销售客房,而非销售价格;价格敏感型客人
总台员工在报价时一定要注意积极描述住宿条件。如:酒店优质的床垫,卫生间热带雨林式的喷洒,让客人在疲劳的旅途中变得更加舒畅。
提供给客人一个选择价格的范围,要运用灵活的语言描述各种房型的设施优点。时刻围绕超值这个概念,打动客人。;四 从高到低报价;五 选择适当的报价方式;七 客人犹豫不决时,要多提建议,带领客人进客房参观 ;巧妙推销留住客人
某酒店总台来了两位客人提出要开特价房。接待员礼貌的告知客人:“对不起,先生,今天的特价房已售完,您看其他的房间可以吗?”话未说完,客人就不高兴了:“怎么这么快就卖完了呢,特价房只是个幌子呢还是有却不卖给我们?”前厅接待员耐心解释道:“先生,我们的特价房数量有限,每天只是推出十几间答谢客人。今天刚好周末,特价房销售特别火爆,早早就售完了。下次您需要的话提前打个电话,我们一定帮您预留出来。今天我们刚好还有一间非常舒适的贵宾房,要是您住的话我帮您申请个优惠折扣价,比特价房贵不了多少但您能享受到一流的服务,还提供免费双早,您意下如何?”客人正犹豫间,前厅接待员紧接着问道:“请问两位是住一天还是住两天?”客人随口答道:“两天”。接下来便顺利地办理了入住登记。
问题:案例中的总台接待员是如何运用客房销售报价技巧的?你从案例中得到了什么启示?
;分析提示:
案例中的总台接待员能够根据客人的特点灵活选择合适的报价方法。
究竟是否入住酒店,往往是客人一念之间的事情。而在这一念之间,前厅接待员的销售工作扮演着重要角色,这是帮助客人做出决定的重要推动力,也是酒店成功赢得客人、赢得效益的关键所在。;《巧妙推销豪华套房》;小夏讲到这里,等待霍曼先生回答,对方似乎犹豫不决,小夏又说:“霍曼先生,我想您不会单纯计较房价的高低,而是在考虑豪华套房是否物有所值吧。请告诉我您和您的朋友乘哪次航班来南京,我们将派车来机场接您们,到店后,我一定先陪您们参观套房,到时您再作决定都可以的?我们还可以免费为您提供美式早餐,我们的服务也是上乘的。”霍曼先生听小夏这样讲,倒觉得还不错,想了想欣然同意先预订3天豪华套房。
问题:小夏用了哪些销售技巧?
;给客人留足面子
一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员进出房价七折的要求。按酒店规定,只向住房六次以上的常住客提供七折优惠。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果当众道出时,这位先生顿时恼怒起来。此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由好奇的目光。
问题:
1.服务员在此问题的失误之处是什么?
2.当你遇到这样的事情你会如何去处理呢?
; 从这则案例中我们看出这位前厅员工的处理方式显然是不正确的。这样不但没能够给客人留面子而且影响了正常工作秩序。
第一:总台服务员遇到这类情况的时候应当及时请示上级领导而不是当众揭穿客人的谎言。如果你坚持揭穿客人的谎言那么显然你会让客人很难看而且会惹怒客人,后果可想而知。
第二:上报上级经???之后经理在处理的时候应当找个比较安静的地方,给客人合理的解释,给客人留足面子,相信通过你的细说客人会接受的。
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