5.4复习课.ppt

* 本章复习目标 点击进入内容 体系自主构建 点击进入内容 重难合作研讨 点击进入内容 中考真题检测 点击进入内容 * 1．探究细菌和真菌的分布特点。 2．区分细菌和真菌的结构特点。 3．理解用培养基培养细菌和真菌的方法步骤。 分布广泛的细菌和真菌 集合体 小 光滑黏稠 粗糙干燥 绒毛 絮　 蜘蛛网 接种 营养物质 生存空间 列文·虎克　 微小 杆状 球状 螺旋状 细胞壁 细胞核 荚膜 分裂 酵母菌 霉菌 大型真菌 细胞膜 细胞核 孢子 重难点一　探究细菌和真菌的分布 例1下列环境中，活细菌相对最多和最少的环境分别是(　　) ①充满高温高压水蒸气的高压锅内②用肥皂洗过的双手上 ③夏季繁茂森林的空气中④火车站候车室内 A．①和②　B．②和④C．③和④ D．④和① D　 解析：细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物，充满高温高压水蒸气的高压锅是灭菌的有利场所，高压锅内高温蒸气温度可达121.3 ℃，20～30分钟即可灭菌；用肥皂洗手可以将皮肤表面的细菌清除许多，但还会有少量细菌留在手上；夏季的小树林中许多树木能分泌多种抗生素，可以杀灭空气中的细菌，所以树林中细菌较少；而火车站候车室中，由于人口密集，往来频繁，空气中细菌数量最多。 规律总结：细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物?营养物质?、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧?即有氧时生命活动受抑制?。除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养?即营养方式为异养?。 重难点二　细菌和真菌在结构上的不同点 例2　某海关在进口食品检疫中发现一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于(　　) A．昆虫　　B．细菌 　C．病毒　　D．真菌 规律总结：细菌在结构上都有细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核?在细胞的中央内有一些核质，主要是DNA集中的区域?。但不同的细菌有其特殊结构，有的细菌具有鞭毛主要用于运动；有的细菌具有荚膜，主要起保护作用；有的细菌还形成芽孢。昆虫和真菌都具有成形的细胞核，病毒不具备细胞结构。 B 重难点三　细菌和真菌所需要的生存条件 例3　某些传染病可以通过握手进行传播。而常洗手可以减少手沾染病原菌的数量，为了验证这一结论，甲、乙两位同学进行了如下图所示实验。实验前，在培养皿内放入经灭菌处理的酵母菌培养基，甲、乙都清洗并消毒自己的手。每次握手前，乙均用无菌棉蘸取含酵母菌的培养液，擦遍自己的手。 第一步：甲与乙握手，清洗手后用大拇指在1号培养基上按三下，立即盖上盖子。 第二步：甲再次与乙握手后，不洗手就直接用大拇指在2号培养基上按三下，立即盖上盖子。 第三步：把两个培养皿同时放入培养箱中，在28 ℃条件下培养24小时，并观察。根据上述实验，回答下列问题： (1)培养24小时后，如果在________号培养皿内的培养基上酵母菌菌落数较多，则结论得以验证。 (2)本实验用酵母菌代替致病微生物来验证这一结论，其原因在于______________________。 (3)实验中不是立刻观察甲手上的酵母菌，而是在培养基中培养一段时间后再进行观察，这种做法的好处在于_________________________________。 (4)在28 ℃条件下培养酵母菌的原因是 _____________________________________________。 2 酵母菌无致病性 酵母菌形成菌落，容易观察到 在28 ℃温度条件下有利于酵母菌的生长和繁殖 解析：解读本题背景材料可获取以下主要信息：(1)握手可以传播病菌；(2)使用酵母菌代替病菌的原因是酵母菌对人体无毒无害；(3)2号培养皿为对照组；(4)在28 ℃条件下培养24小时的目的是使酵母菌大量繁殖，形成菌落。 规律总结：培养细菌真菌的步骤：配制培养基；②高温灭菌；③接种；④恒温培养。,培养基：含营养物质的有机物。 1．(绵阳中考)细菌与植物细胞相比，主要区别是细菌没有(　　) A．细胞膜 B．细胞质 C．成形的细胞核 D．细胞壁 2．(青岛中考)放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于霉菌，它们来自(　　) A．空气中飘来的孢子 B．空气中飘来的芽孢 C．面粉中携带的孢子 D．面粉中携带的菌丝 C A 3．(恩施中考)下列生活常识中，没有科学依据的是(　　) A．勤晒被褥可杀灭细菌 B．生吃鸡蛋营养好 C．家庭食具煮沸消毒时，煮沸的时间应在5分钟以上 D．母乳喂养能增强婴儿的抗病能力 4．(潍坊中考)对病毒、细菌、真菌的解释，正确的是(　　) A．病毒以自我复制的方式进行繁殖 B．细菌和真菌都是单细胞生物 C．细菌和真菌在