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不锈钢餐盘清理机械的创新设计

学兔兔 · 女 不锈钢餐盘清理机械的创新设计 口 马晓丽 口 陈晓英 口 闫智勇 浙江工业大学浙西分校机电系 浙江衢州 324000 摘 要:介绍了浙江省大学生机械设计竞赛获奖作品“食堂餐盘清~2--1-”的创作背景和应用价值,介绍了作品的总 体方案设计、输送机构和清理机构的工作原理及性能等。该创新机构已被用于机械设计教学实践中。 关键词:餐盘 机械设计 创新 清理 机构 中图分类号:TH122 文献标识码:A 文章编号:1000—4998(2009)10—0057—02 目前,很多学校及大、中型公司的食堂内都设有几 后餐盘被推杆推入到集中收集餐盘的小车桶内。使用 个处理餐后盘中剩余饭菜的装置,由清洁服务人员手 该装置,可减少清理餐盘剩菜剩饭的服务人员,提高清 工清除餐盘中的剩菜剩饭,在清理过程中,敲打餐盘倒 洁效率,改善就餐环境,能给食堂经营带来经济效益。 出剩余饭菜时还会发出阵阵噪声。 1 方案设计 本课题以浙江省大学生机械设计竞赛为契机,以 培养大学生的创新意-i,,q、创新能力、动手能力以及工程 1.1 总体方案 实践的训练为 目标”。】,以机械产品数字化设计为手 根据该装置的设计 目标和要求,用三步完成清理 段,以大赛“绿色与环保”为主题,指导大学生对厨卫机 工作。第一步把餐盘送到清理区。这一动作要求输送平 械进行创新设计。通过分析国内厨卫机械和部分轻工 稳 ,输送机构具有良好的导向能力 ,且输送机构的宽度 机械的创新设计、绿色设计和发展趋势 】,针对食堂 要合适,不能被餐盘卡住,能使餐盘顺利进入清理区。 餐盘的大量手工清理工作的弊端,指导学生设计制作 第二步在清理区刷掉餐盘中的剩菜剩饭。为完成这个 了“食堂餐盘清理卫士”的参赛作品。 任务,设计了一个清理餐盘的机构并配置控制系统。第 该作品为一个自动清理及收集餐盘的机电一体化 三步把清理好的餐盘送到收集餐盘的小车中。第二步 装置(模型)。就餐人员在就餐完毕后将餐盘放到装置 和第三步动作具有连贯性,设计由一个机构完成。 的输送带上,餐盘随着输送带进入清理区,由清理机构 综上所述,该装置由输送机构、清理机构和其他附 运作,将餐盘中的剩菜剩饭刷入到预置的回收桶内,然 属部件组成 ,如图1模型所示。该装置设计有2个自由 ★浙江省教育科学规划项目(编号:SCG184) 度,其运动方向如图2所示。 轴方向为输送带方向,餐 获浙江省2007年第4届大学生机械设计二等奖 盘由输送带送到清理区。y轴方向为刷子架机构往复 收稿日期:2009年2月 运动方向,刷子架进程时可以把剩菜剩饭刷人预置的 削适宜的切削深度为0.1~0.4 mm。 和控制系统较 昂贵。 现在,采用小切深、逆铣以减轻刀具切削刃负荷, 参考文献 从而提高切削速度和进给速度的加工方式。已成为切 【I】 刘世泽,

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