2009年大理州民族中学学生营养情况剖析.ppt

2009年大理州民族中学学生营养状况分析 姓名：徐巧 指导老师：刘宇珠 内容 目的：了解大理市民族中学学生的营养状况，为开展健康教育提供依据。 方法：测量大理市民 族中学学生的身高、体重，以《中国学生7-22岁身高标准体重值》为依据进行营养状况评价。 前言 随着人们物质生活水平的提高，学生的营养不良与营养过剩已成为备受社会关注的公共卫生问题。中学生是处于长身体、长知识的重要阶段，营养状况直接影响学生生长发育和学习效率。为了解2009年大理州民族中学学生的营养状况，以便有针对性地采取干预措施，更好地开展学生营养指导工作，提高学生整体健康水平，现对2009年大理州民族中学学生的营养状况进行统计分析，现结果报道如下。 研究对象： 对大理州民族中学1695名全体学生进行营养状况监测评估，其中高一656名，高二652名，高三387名，男生719名，女生976名，年龄15～19岁。 从表1可见：除重度营养不良率男女生无差别外,不同程度营养不良率都是女生高于男生，营养不良率男女生都以轻度为主，营养过剩率及肥胖率是男生大于女生，超重率男女生差异无显著性。 表2 2009年大理州民族中学不同年级学生营养状况 注：（）内数字为检出率/%。 从表2可见：除中度营养不良率为高一年级最高外，不同程度及总的的营养不良率各年级都无显著差异。营养过剩率及其中的超重、肥胖率各年级均无显著差异。 讨论 2009年大理州民族中学学生营养评价结果显示, 大理州民族中学学生养不良率为32.9％，高于1995年全国平均水平(32．6％)；超重和肥胖检出率为9.8％,明显高于1995年全国平均水平(7.7％)。表明大理州民族中学学生存在营养不良和营养过剩2个极端现象，这与中学生进入青春期后生长发育迅速，机体能量和营养素的需要迅速提高，营养不科学，膳食不平衡等有关。学校应加大校内营养干预力度,且应以营养不良防治为主,但超重和肥胖防治也应同步进行。 总之大理州民族中学的学生存在营养不良和营养过剩2个极端现象。提示在学生中普及合理营养、平衡膳食的科学饮食知识,应成为学校健康教育的重要内容。营养不良和肥胖对青少年的生长发育危害极大，营养不良使生长发育迟缓、机体免疫力下降、学习能力下降。肥胖会使青少年产生压抑和自卑心理，且与成人期心血管疾病、糖尿病密切相关。学校对营养工作的完善和对健康教育的加强是一项迫切而必要的工程，只有使家长、教师、学生了解生长发育规律，知晓合理营养、平衡膳食的科学饮食知识，培养学生良好的卫生饮食习惯和生活习惯，鼓励学生多参加体育锻炼和户外活动，减轻学生学习负担，保证充足的睡眠，从思想上和行动上正确的引导，才能使大家认识和改变自己，才能达到整体健康水平的提高。 结论 2009年大理州民族中学学生存在营养不良和营养过剩并存的问题，关心青少年的健康成长，不但关系到每个家庭的幸福，更重要的是关系到国家的富强，民族的兴旺，应该重视青少年的营养问题，加强教育，积极引导，让青少年走向健康。学校、家长和社会各方面应对学生的营养状况予以高度重视，并共同参与，加强健康教育，采取营养知识宣传教育，科学合理膳食指导，建立健康生活的综合防治措施。 谢谢！ * * * * 目的、方法 前言 研究对象 结果与分析 讨论 结论 结束 表1 2009年大理州民族中学不同性别学生营养状况 ﹤0.01　 ﹤0.05　 0.05　 　 ﹤0.01　 0.05 ﹤0.01　 ﹤0.01　 　 P 7.5 7.1 1.7 43 0.7 21.3 20.1 X2 166(9.8) 61（3.6） 105（6.2） 558（32.9） 1（0.1） 96（5.7） 461（27.2） 1695 合计 79(8.1) 25（2.6） 54（5.5） 384（39.3） 1（0.1） 77（7.9） 306（31.4） 976 女 87(12.1) 36（5.0） 51（7.1） 174（24.2） 0（0） 19（2.6） 155（21.6） 719 男 合计 肥胖 超重 　 合计 重度 中度 轻度 　 营养过剩 　 　 营养不良 检测人数 性别 注：（）内数字为检出率/% 0.05 0.05 0.05 　 0.05 0.05 ﹤0.05　 0.05 　 P 3.2 3.8 5.9 3.7 1.6 6.6 0.5 X2= 31 （8.0） 9 （2.3） 22（5.7） 119（30.8） 0 (0) 18 (4.7) 101 (26.1) 387 高三 61 （9.4） 30（4.6） 31（4.8） 205（31.4） 0 (0) 29 (4.4) 176 (27.0) 652 高二 74（11.3）