深水网箱养殖的技术.ppt

深水网箱养殖技术 传统网箱养殖 深水网箱养殖优越性 我国深水网箱养殖现状 深水网箱海水鱼类养殖技术 深水网箱养殖的发展趋势 传统网箱养殖 目前我国的海水鱼类养殖绝大多数为小型板式浮网箱，网箱规格３ｍ×３ｍ×３～４ｍ至５ｍ×５ｍ×６ｍ 特点： 1）结构简单 2）抗风浪流能力差，只能设置于风浪相对平静的内湾 3）整个网箱养殖海区放养容量过大，水体交换不畅通，水质不稳定，长期高密度养殖后,造成底质与水质恶化,导致养殖品种生长减慢、病害流行 深水网箱养殖优越性 深水网箱海水养殖与传统网箱养殖相比具有以下优越性： 1）拓展养殖海域,减轻环境压力 2）优化网箱结构,抵御风浪侵袭 3）改善养殖条件,改进鱼类品质 4）加快鱼类生长,减少疾病危害 5）扩大养殖容量,提高生产效率 6）增加科技含量,提升产业水平 我国深水网箱养殖现状 我国深水网箱养鱼的近年进展 网箱设备逐步完善 网箱养殖设备主要由养鱼的箱体和抗风浪及便于操作的浮性较好的框架组成。近年来,我国以较快的速度引进国外成熟的大型抗风浪深水网箱,继而国产化。同时将先进的工程技术、新型材料、流体力学、电子遥控等技术逐步应用于网箱养鱼业。 探明所须水域生态条件 根据水域环境的水文潮汐变化和风浪流影响,把网箱设置在既安全又能满足养鱼必需的水质、水温、溶解氧、水深等一系列条件的环境中。 多种鱼类混养 如鲷科鱼类与其它鱼类(赤点石斑鱼)混养,利用其游动活跃、摄食主动及杂食性的特点,可促使其它鱼类摄食,并能起到清洁网箱的作用,大大提高养殖效益。 放养大规格鱼种 多种饲料交替使用 近几年来开展了人工配合饲料和辅助饲料的试验和使用,即在小杂鱼供应充足时使用小杂鱼,小杂鱼不充足时与人工配合饲料交替使用,缺乏鲜饵供应条件的则全部使用配合饲料,这样可解决饲料不足。 深水网箱 深水网箱养殖类型 深水网箱养殖按其工作方式可分浮式、升降式、沉下式三种。 深水网箱的结构组成 深水网箱的结构主要有网箱框架、养殖网具、固定系统以及配套设施（水下监控，自动投饵，自动收鱼，水质监测，高压洗网机械等）组成。 深水网箱海水鱼类养殖技术 养殖海区的选择 选择２０ｍ等深线以内的半开放海区（至少有二处自然屏障物），泥沙质地较平坦海区，潮流通畅，流速在５０～１００ｃｍ／ｓ；表层水温８～２８℃；ｐＨ７．８～８．６；透明度０．３ｍ以上；溶解氧６ｍｇ／Ｌ以上。主要水质指标应不超过鱼类养殖要求的安全浓度及国家海区水质标准 网箱海区布局 网箱设置面积不宜超过养殖海区面积的１０％。网箱布局应与流向相适应，可使潮流通畅。为了便于操作管理，可以两组并列排列，组与组间距８０～１００ｃｍ，中间可设管理通道。列与列之间应在５０ｍ以上，网箱距海岸２００ｍ以上。 养殖品种的选择 选择能在当地水域正常生长，而且生长快、养殖周期短、经济效益高的、放养大规格鱼种经当年饲养后产品即可上市的养殖品种。也可与陆上工厂化设施、池塘、小型网箱配套，从鱼苗、鱼种、成鱼养殖进行流水线式生产。 鱼种质量选择 选择较易适应深水网箱环境的大型、游泳能力强的鱼类品种。要求鱼种健康活泼、鱼体完整无损、鳞片整齐、体表无寄生虫等病害、鱼种个体差异较小。 放养规格选择 深水网箱养殖受流速、风浪的限制，应选择150g左右的大规格鱼种。 放养密度选择 从理论上讲，放养密度的确定，应根据水域中天然饵料生物量，网箱设置水流交换状况，鱼类生物学特征，网箱结构，饲养管理方式等综合因素来确定。通常放养密度 5~10kg/m３。 饵料投喂技术 深水网箱养殖放养大规格鱼种，日投饵率一般占鱼体重的５％左右。饵料系数：鲜饵为８，人工配合饵料１．５～１．８。投饵原则，成鱼养殖投喂次数一般每日１～３次。小潮水流平缓时多投，大潮水流急时少投；风浪小时多投，风浪大时少投或不投；水清时多投，水混时少投；水温适宜时多投，水温低时少投或不投；拉网后和捕鱼上市前不投饵。 网箱换网、洗网技术 用高压水枪清除附着生物，由于大型网箱操作困难，可借助自动装置等来减轻劳动强度。 日常管理技术 分箱养殖：深水网箱操作困难，通常从鱼种养至成鱼，可以不分箱。养殖密度高的，可分箱１次，也可结合换网进行分箱。 定期检查：每日做好环境因子、投饵种类和数量、鱼类生长活动和摄食情况、患病和死亡情况、网箱安全情况等记录工作。定期测量鱼