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第五章 饮用水卫生 饮用水的卫生学意义 饮用水污染与疾病 生活饮用水标准及用水量标准 集中式给水 分散式给水 饮用水的卫生调查、监测和监督 前 言 饮水水质与人类的健康休戚相关 根据最近世界卫生组织公布的资料表明，当前，因为水污染： 全世界每年有5000万儿童死亡；? 全世界每年有3500万人患心血管病；? 全世界每年有7000万人患胆结石、肾结石；? 全世界每年有9000万人患肝炎；? 全世界每年有3000万人死于肝癌、胃癌；? 男性不育、皮肤病、妇科病、脱发、近视眼等病发病率急剧增长。? 返回 饮水处理在人类文明史上占有重要的一页 我国饮水水质现状 饮水卫生研究现状与发展趋势 第一节 饮用水的卫生学意义 一、生理需要 营养输送；废物排泄； 体温调节；生化反应介质； 二、生活需要 洗嗽、烹调、保持个人卫生等 第二节 饮用水污染与疾病 与饮水有关的疾病： 1.介水传染病 2.生物地球化 学性地方病 3.中毒性疾病 一、介水传染病 指通过水传播的传染病。 早期霍乱、脊髓灰质炎的流行，饮水传播是其主要传播途径。 （一）病原体类型 1.细菌 2.病毒 3.寄生虫 饮水中存在的主要细菌及所引起的疾病 细 菌 名 称 所 致 疾 病 伤寒沙门氏菌 伤寒 副伤寒沙门氏菌 副伤寒 痢疾志贺氏菌 细菌性痢疾 霍乱弧菌 霍乱 肠炎耶尔氏菌 胃肠炎 绿脓杆菌 各种传染病 弯曲杆菌 弯曲杆菌肠炎 饮水中存在的主要病毒及所引起的疾病 病 毒 名 称 所 致 疾 病 腺病毒 咽炎、 呼肠病毒 胃肠炎 柯萨奇病毒 胃肠炎、咽峡炎 脑膜炎、心肌炎 脊髓灰质炎病毒 小儿麻痹症 轮状病毒 流行性呕吐及腹泻 甲肝病毒 甲肝 （二）介水传染病的发生原因 1. 水源受到污染，处理不当即供给饮用； 粪便 地表径流 污水 垃圾 海洋与河口 江河湖泊 地下水 灌溉与与施肥 贝类 娱乐用水 生活用水 农作物 气溶胶 人 2.饮用水的二次污染 (1)管网设计安装不符合卫生要求； (2)高层建筑的高、低水箱设置地点不当 管理不善； (3)水管漏水，出现负压，使得地下水渗 透入供水管； (三)介水传染病的流行病学特点 1.水源一次受到大量污染，呈暴发流行特点。 大多数病例集中在最短潜伏期内 2.水源经常受到污染，则呈“地方病”特点，病例常年不断； 3.病例分布与供水范围一致 4.除哺乳期婴儿外，各年龄段、性别、职业的人群均可发病 二、生物地球化学性地方病 基本概念 地球化学性地方病：当某些对人体健 康有影响的元素在某一地区分布较少而不 能满足人体的生理需要；或分布较多而有 碍人体健康，此时所引起的疾病称为地球 化学性地方病。 生物性地方病：某些地区由于特异的 地理、气象条件，使某些致病微生物容易 孳生繁殖，以致这一地区人与生物因素的 平衡遭到破坏，从而引起生物性特异性疾 病。 (一)地方性氟中毒 Epidemic flurosis 指生活在高氟地区的人群由于长期摄入过多的氟，在体内过量蓄积形成的一种慢性中毒性疾病。它是一种全身性疾病，主要表现为氟斑牙和氟骨症。 1.病因 (1)环境中氟含量过高 氟以氟化物的形式广泛存在于水、 土
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