植物营养与施肥精要.ppt

载体学说比较完善的从理论上解释了关于离子主动吸收中的三个基本过程： A 离子选择性吸收 B 离子通过质膜 C 在质膜中转移和离子 吸收与代谢作用的密 切关系 指离子泵可以在逆电化学势梯度的情况下将离子泵入或泵出细胞膜。细胞膜上的蛋白质复合体(ATP酶)，它使ATP分解,放出能量,驱使H+泵出膜外.这样模跨质膜或产生pH梯度,因而促使膜外阳离子吸收到细胞中去,这样抵消了膜的电化学势,需要再分解ATP重复上面的过程。 ATP＋H2O-----------OP(OH)3＋ADP-＋H+ 阴离子也是由这种形式进行的： ADP-＋H2O----------ADP＋OH－ 离子泵学说: 离子通道 (Ion Cannel) 是另一种吸收养分的形式,它也是由一类离子载体组成的,如由两个短秆菌肽A组合在一起即为一个离子通道,允许K+ 、Na+通过,而不允许Cu2＋、Mg2+通过。 阴离子进入与细胞色素系统密切相关，细胞色素中心部分含有铁原子，铁由二价变三价，导致细胞色素的还原与氧化，阴离子便沿着电子传递的相反方向进入细胞。 四、根系对阴离子的吸收 阴离子呼吸学说: (瑞典著名植物生理学家 Lundegardh) 这一学说有致命的弱点，很少有人赞同。 质子－阴离子“ 共运输” 阴离子先同质子结合而质子化，带正电荷，可为带负电的细胞质所吸引，所以阴离子吸收与阳离子的吸收在原理上是类同的，不同的是在阴离子吸收的同时，质子又返回细胞质内。使膜外H+浓度降低，因而植物吸收阴离子后会使介质中pH值提高。 例如：大麦吸收赖氨酸，玉米吸收甘氨酸，水稻幼苗能直接吸收各种氨基酸或核甘酸及核酸。 究竟有机养分以什么方式进入根细胞，尚无肯定结论。有机养料的吸收由膜上透过酶作为载体运入细胞，这个过程需消耗能量。也有人用“ 胞饮”现象了解释有机物的吸收。如蓖麻、松树根尖都有这种现象。 五、植物对有机态养分的吸收 用灭菌培养,示踪元素进行试验表明,植物根系不仅能够吸收矿质养分,也能吸收有机养分。 （A） (B) (C) (D) (E) (F) 根外营养:植物叶片(包括一部分茎)吸收养料并 营养其本身的现象。 六、 叶部吸收(根外营养) 叶部吸收养分的形态和机制与根部类似,吸收养分是从叶片角质层和气孔进入,最后通过质膜进入细胞内。 意义: 当土壤环境和水分过多或过干等造成根系营养吸收受阻或作物生长后期根系活动衰退时,叶面吸收养料可以弥补根系吸收养料不足,但只能做为根系营养的一种补充,而不能代替。 自1844年法国植物学家E.Gris把FeSO4溶液涂抹在发黄的葡萄叶片上用以矫正因缺铁引起的黄叶病以来，叶面施肥在生产实践中的应用及机理的研究有了长足的发展。1940年，美国开始用尿素作为根外追肥并获得成功。但某些农业科学家对叶面肥的作用依旧保持怀疑，认为叶面吸收养分是一个不清楚的过程，只在某些特殊条件下有一定的效果。事实上，关于叶面渗透吸收养分机理的研究远远落后于叶面肥的实际应用。 在世界范围内，叶面施肥已经成为重要的高产栽培管理措施之一，叶面施肥至少可以解决生产中的某些特殊的问题： 1、土壤施用微量元素肥料，往往引起养分固定，有效性降低，施用效果差。采用叶面施肥即可快速，经济的矫治微量元素的缺乏，是微量元素施肥的主导措施。 2、 叶面施肥,各种养分物质可直接从叶片进入体内，参入代谢过程，比土壤施肥快。如土施尿素、硫酸铵等氮肥，最快速度也必须有3－4天才能见效，而通过叶面施肥，1－2小时就可被叶片吸收50％左右。因此，可以及时快速的矫治生育期中营养元素的潜在缺乏，特别是在养分临界期，通过叶面施肥，不至于造成大幅度减产。 4、在作物迅速生长期，通过叶面施肥补充根系吸收的不足，发挥高产品种的最大潜力。 5、施用叶面喷肥，在蔬菜作物上可减少推荐施氮的25％，而维持同等产量，从而减少土壤残留矿质氮和植物体内硝酸盐含量，减少对地下水的污染。 3、在胁迫条件下，如土壤干旱，养分有效性低，通过叶面施肥及时补充养分。 6、 在作物生育后期，根系活力下降土壤施肥不可能实施的情况下，通过叶面施肥可以促进灌浆，使籽粒饱满。在谷类作物的生育后期，叶面施氮很容易增加籽粒蛋白质含量，在这段时期供应氮可以从叶片迅速地被再转移，并直接的运输到正在生长的籽粒中。 7、 叶面施肥可以改善农产品品质。如苹果果实内的Ca含量是影响果实品质的重要指标，通过将Ca营养直接喷施于果实上，对防治生理缺钙和提高果实硬度，延长储藏性具有很