云南茶馆的地域文化研究浅析.docVIP

　　云南茶馆的地域文化研究浅析 云南茶馆的地域文化研究浅析 茶馆的氛围是指茶馆的整体环境带给消费者的某种强烈的精神感觉。茶馆的氛围应包括三个部分：一是茶馆结构设计与装饰；二是茶馆的色彩和灯光；三是茶馆的服务活动。营造茶馆气氛的主要目的和作用在于影响消费者的心绪。有的茶馆能给消费者很愉悦的精神感受，从而鼓励消费者的再次惠顾和消费行为。另外氛围设计要根据目标群体的特点来进行氛围设计。比如云南的唐先生茶馆，整体的结构就是一颗印的构造。进入其中，让你似乎穿越到古代，很多古色古香的陈设，都是极具云南特色的，捣压普洱茶的石磨，古代的天子轿子，还有木桶盛放的水各种少数民族的壁画。整个的氛围说不上堂皇但绝对庄重与独特。总之，茶馆的色彩、音响、灯光、布置及活动等方面的最佳组合是茶馆整体氛围的关键因素。 .L. 　　 　　 图一 自拍 图二自拍 　　1．茶馆的色彩搭配 　　对一个茶馆的感受，视觉是最主要的感觉，而色彩能起到唤起人第一视觉的作用。好的色彩设计能使人生理和心理上产生愉悦和美感。云南的茶馆很少用到黑色，据说是不吉利的颜色。茶馆是个高雅又有情趣的休闲场所，因此，茶馆选配色彩时，就应注意选配好墙面、地面、天花板、家具以及窗帘几大要素的色彩配合，使之色彩和谐。云南茶馆的颜色相对丰富，这与云南少数民族众多有关，云南很多建筑无论室外还是室内颜色的运用非常大胆。良好的配色可以创造出具有美感的色彩环境和富有诗意的气氛。茶馆环境的色彩设计中，应该有鲜明、丰富及和谐统一的特点。在设计中，应设置一种基调，处理好相近色和互补色的调配。在茶馆的经营过程中，还得注意普洱饼茶及其装饰和茶具容器的色彩。 　　2、茶馆的灯光配置 　　在茶馆的设计中，光，自然是反映空间的重要因素，因为，灯光始终是调节气氛的关键。通过对细部的重点照明，创造出明暗对比鲜明强烈和丰富微妙的层次空间，形成空间上光影的变幻，从而焕发出原本沉寂缄默的混凝土墙面、砖石阶梯、等栩栩如生的生命力。云南茶馆常用竹帘来控制自然光，自然光通过竹帘渗入室内，又巧妙遮住内部探索的视线，让置身茶馆的人觉得有一定的遮蔽性和私密性。而人工照明的布置，是在整体照明得到保证的前提下，大部分使用局部照明和装饰照明。具体根据各处的不同功能分区要求，选用不同的灯具类型，营造不同的照明手法。吧台后面的工作区和陈列处要求有较高的局部照明以吸引人们的注意力。云南普洱种类繁多，要通过灯光充分的展示各种饼茶和杯具以及对功夫茶优雅娴熟的表演，从而使消费者在休憩中得到视觉的满足外，也能让消费者思索和品位人生！茶馆在中国历史悠久，茶馆的设计基本还是延续中国的传统。这几年酒吧、咖啡馆等这些舶来品的出现让我们开始反思，何以有着几千年历史的茶馆总走不出国门、矗立于世界茶馆的装修设计要赋予时代气息，从灯的造型到利用光进行气氛设计的效果。云南翠湖附近的嘉木轩茶馆开始以目标群为对象进行灯光设计，有些包厢用的是利用云南当地的藤子设计成的藤编灯，有的包厢用的是高科技产品的水晶灯，也有的包厢用的是容易造型的不锈钢灯，不锈钢灯冷酷的味道很能给包厢营造出一种后现代的感觉，有些包厢用的是类似花灯，形态各异。 　　 　　 图三 自拍 图四自拍 　　３．茶馆的音乐选择和茶席设计 　　茶馆硬件设施的完美还需要软件的更新，只有给予茶馆思想，整个茶馆设计空间才流动起来。茶馆音乐的选择在过去基本以舒缓的轻音乐为主，这类音乐让我们在欣赏时不需要深刻的思考，云南的茶馆有自己独特的脍炙人口的少数民族音乐，常常充满生活气息，引导人们对生活乐观向上。但是今天有些云南茶馆也在尝试着改革，云南翠湖附近的一壶春就有音量适合的钢琴、小提琴、萨克斯管及小型乐队表演，吸引了不少年轻的群体。 　　 茶席设计是一般茶馆所必须的，是用来进行茶艺表演的。从茶席的材料和茶具都是精心设计的。 　　4、茶馆的装饰与陈设 　　 众所周知，茶馆氛围的营造，茶馆室内装饰和陈设是一个至关重要的方面，通过装饰和陈设的艺术手段来创造合理、完美的室内环境，以满足消费者的物质和精神需求。装饰和陈设是实现茶馆气氛艺术构思的有力手段。茶馆室内陈设一般分为两种类型，一种是生活功能所必需的日常用品设计和装饰，如窗帘、家具、灯具等；另一种是满足精神需求的起装饰作用的艺术品，如壁画、盆景、工艺美术品的装饰布置。茶馆的室内陈设应考虑以下几个方面： 　　（1）装饰材料 　　 现在市场上装饰材料五花八门，种类繁多，价格、档次也不尽相同，这就要求经营者和设计者一起商 榷，根据经营特色和能力进行选择。整个茶馆环境设计给人的感觉，在很大程度上取决于装饰材料的选择。云南茶馆中，玻璃的装饰起着至关重要的作用，此举用于采光、空透的的门窗或隔断让人们尽享春城的优美风光吧，也或做成镜面、滤色玻璃等使室内空间范围有扩大之感吧。 　　（2