物质的分散系第1课时.pptVIP

3.按照分散质粒子直径大小 6、胶体的应用 * 夜 晚 美 景 物质的分散系 均一、稳定 的混合物 溶液 一种或几种物质 分散到 另一种物质中 形成 溶质 溶剂 溶液的基本特征 油水 泥水 NaCl溶液 分散剂 分散质 分散系 水 小油滴 水 小土粒 水 NaCl 一、分散系 分散质：被分散成微粒的物质 分散剂：微粒分散在其中的物质 1.定义: 分散系 一种物质(或几种物质) 分散到另一种物质里所形成的混合物。 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 九种分散系 2.根据分散剂和分散质的状态 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、食盐水、泥水 泡沫、塑料 珍珠(包藏着水CaCO3) 有色玻璃、合金 分散系 溶液 胶体 浊液 10-9m or (1nm) 10-9m－10-7m or (1~100nm) ＞10-7m or ＞ 100nm 10-9m=1nm(纳米) 三种分散系本质区别 二、胶体： 1.概念： 分散质的微粒直径介于1~100nm(10－9 ~ 10－7 m)的分散系。 胶体的本质特征 根据分散质微粒的构成分 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体：淀粉胶体、蛋白质胶体 根据分散剂状态分 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶胶：烟、云、雾 2. 分类 有色玻璃 烟水晶 １．用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料．下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是( ) Ａ． 溶液 Ｂ．悬浊液 Ｃ．胶体 Ｄ． 乳浊液 ２．下列分散系属于胶体的是( ) Ａ．淀粉溶液 Ｂ．食盐水 Ｃ．牛奶 Ｄ．碘酒 C AC 现象演示 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面，可观察到明亮的光的“通道”. 可用于鉴别溶液和胶体 原理分析 胶体粒子对光线的散射. 应 用 3. 胶体的性质 ----丁达尔效应 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 为什么浊液及溶液没有丁达尔效应？ 光照射粒子 1.反射： 粒子直径远大于入射光波长 2.散射：粒子直径小于入射光波长 浊液分散质粒子直径太大，对于入射光只有反射而不散射;溶液里溶质粒子太小，对于入射光散射很微弱，观察不到丁达尔效应． ３．根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的( ) Ａ． 溶液 Ｂ． 悬浊液 Ｃ．乳浊液 Ｄ． 胶体 ４．区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) Ａ． 观察外观 Ｂ． 丁达尔效应 Ｃ． 加热 ５．胶体的最本质的特征是( ) Ａ． 丁达尔效应 Ｂ． 可以通过滤纸 Ｃ． 分散质粒子的直径在1nm~100nm之间 D B C 4. Fe(OH)3胶体的制备 ▲实验步骤：往100mL烧杯中加入50mL水并加热至沸腾，向沸水滴加几滴饱和氯化铁溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，即停止加热。 ▲方程式： FeCl3+3H2O===Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ ▲实验现象： 生成红褐色胶体 　 实例 能否透过半透膜 能否透过滤纸 外观、 稳定性 分散质粒子的组成 分散系粒子的直径 胶体 浊液 溶液 分散系 5.不同分散系的比较 1nm 100nm 1nm～100nm 小分子、 离子 很多分子集合体 分子集合体或大分子 均一、透明、稳定 不均一、不透明、不稳定 均一、透明较稳定 能 不能 能 能 不能 不能 食盐水、 糖水 淀粉胶体、 Fe(OH)3胶体 泥浆水、油水 半透膜：是指一类可以让小分子物质（离子)透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等制成。 应用：在日常生活中如，墨水、墨汁、明矾 净水、土壤保肥中均应用胶体原理 ——阅读p14 光照下无丁达尔效应 空间变得一团漆黑 人类难以生存 如果空气中没有气溶胶（空气），我们的环境将会是什么样？ *