职业形象–优雅的仪态课件.ppt

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职业形象–优雅的仪态课件

礼仪培训 职业形象系列讲座 专业优雅的行为举止—职业女性形象塑造 体态语 您能看出什麽吗? 1、时代性 2、直观性 3、规范性 4、习惯性 5、多义性 仪态的原则 在工作场合,要求遵守举止有度的原则。要求工作人员的举止合乎约定俗成的行为规范,做到“坐有坐相,站有站相”。具体说来,则是要求工作人员的行为举止要文明、优雅、敬人。 文明,是要求举止自然、大方、并且高雅脱俗,借以体现出自己良好的文化教养。 所谓优雅,是要求举止规范美观,得体适度,赏心悦目,风度翩翩,颇具魅力。 敬人,要求仪态举止礼敬他人,从体态上体现出对对方的尊重、友好与善意。 细节体现修养、细节体现尊重 细节体现修养、细节体现尊重 规范需要千锤百炼 标准的服务站姿训练 服务站姿训练 饭店员工的服务,基本上是站立工作。统一、规范而典雅的站姿,既能体现出服务人员自身的素养,也可反映出宾馆的服务水平。 动作要求: ①、挺胸立腰,两肩部和手臂的肌肉,要适当放松,气下沉,呼吸要自然,两眼平视前方。 ②、脚位:小八字位、丁字位(女员工) 小八字位、大八字位、丁字位(男员工) ③、手位:自然下垂式、前握式(女员工) 自然下垂式、前握式、后背式(男员工) 端庄的服务坐姿训练 坐姿不正确显得懒散无礼貌。端庄优美的坐姿,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。 动作要求:腰背挺直,肩放松。女子两膝并拢,男子膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。 稳健的服务走姿训练 从容稳健—走姿训练 动作要领:上身正直不动,两肩相平不摇,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀。男员工行走时,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展。女员工行走时,两脚踏在一条直线上,即“一字步”。 行走的速度取决于人的兴奋程度,兴奋程度高,动作就积极,动作的速度也快。兴奋程度低,动作必然迟缓。在服务工作中,应该是兴奋而积极的状态。 常用步法介绍 1、前行步 向前行步时,要保持身体直立挺拔。行进中与来宾或同事相问候时,要伴随着头和上体向左或向右的转动,并微笑点头致意。 2、后退步 当与他人告别时,扭头就走是不礼貌的,应该是先向后退步,再转体离去。步幅不宜大。转体时要身先转,头稍后一些转。 3、侧行步 当走在左前方引导来宾时,髋部朝着前行的方向,上身稍向右转体,左肩稍前,右肩稍后,侧身向着来宾,保持两三步的距离。可边走边向来宾介绍环境,并配以手势的运用。侧身转向来宾不仅是礼貌的,同时还可观察留心宾客的意愿,及时为来宾提供满意的服务。 大 方 的 服 务 蹲 姿 训 练 蹲是一种静态造型。雅观而优美的蹲姿有两种:交叉式蹲姿和高低式蹲姿。男士可选用第二种姿态,两腿之间可有适当距离。 服务中得体的手势与动作规范训练 手势规范标准: 手势的标准规格是:五指伸直并拢,注意将拇指并严,腕关节伸直,手与前臂形成直线。在做动作时,肘关节既不要成90°直角,也不要完全伸直,弯曲140°为宜。掌心向斜上方,手掌与地面形成45°角。 服务工作者常用手势 1、横摆式 2、直臂式 3、曲臂式 4、斜式 5、双臂横摆式 手势运用中容易产生的问题 1、手指不伸直并拢,呈弯曲状。 2、手臂僵直,缺乏弧度显得生硬。 3、手臂过于弯曲,动作不舒展。 4、动作的速度太快,缺乏过渡,不能引起注 意。 5、手势与全身配合不协调。 6、运用手势不自信、不明确、简单含混缺乏热情。 鞠躬礼的分类与服务场景训练 鞠躬礼动作要领 挺胸、站直、保持姿态端正 膝盖、脚跟并拢 以腰为轴,身体前倾 鞠躬时,头、颈、脊背成一条直线 行礼前,要注视对方的眼睛,站直后再次注视对方的眼睛 行礼时,视线落在对方的鞋面 鞠躬礼的分类与服务场景训练 微笑服务的魅力,如何训练空姐般的微笑 在各种表情中,微笑是最动人的。明朗的笑容里能体现出接纳、尊重和温暖。 点头致意 点头致意是人们生活中常用的交际礼节,尤其是服务人员在工作中常用的礼节。在岗位上,遇见客人路过,应微笑点头示意问候。施礼时,要两脚跟幷严,推立直,两手下垂,目视对方,收颌含胸,头向前下方低下45度。 引领 引领客人,应在左前方相距2、3米处,随客步前进,近转弯或台阶处要回头向客人示意。 递物、接物 递送物品,均用托盘,传递时,物品及字样的正面应对着客人,一般用双手递送,幷礼貌地说:“这是××。” 常用礼节 抱拳礼 握手礼 鼓掌礼 * * 主讲人 :周旷怡 Chapter 1 规范需要千锤百炼 你与他绝对不同, 用风格展示自我 流行易逝,风格永存。 时尚观

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