2.2嗅觉味和觉教程方案.ppt

感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的灵敏度有时也会减弱？这说明了什么？ 这说明了嗅觉要影响味觉。 能将气味收集并保存起来. 可用排水法收集，先在集气瓶中装满水，再在有气味的环境中将集气瓶中的水倒掉，并用玻片及时盖上。 我们可以把气味收集和保存起吗？请你说说你的理由。 1、常吃大蒜对健康有益，大蒜不仅可以食用，而且可以治病。医生告诉我们，嚼大蒜能消灭口腔中的病菌。吃过大蒜，旁人会闻到一股“臭”味，但是自己却闻不到这股味道。这是因为 A、嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B、大脑的嗅觉中枢疲劳的缘故 C、不同人的嗅觉敏感程度差异很大 D、嗅觉细胞接收到得信息无法传到大脑 2、人的舌上有味觉感受器，能感受多种食物的刺激。舌对下列物质的刺激比较不敏感的是 A、可乐 B、盐水 C、干馒头 D、豆浆 3、小明感冒时，感觉吃饭不香，对气味没有健康时敏感，这是因为 A、产生了嗅觉疲劳 B、嗅觉细胞收集到得信息无法传递到大脑 C、嗅觉细胞暂时失去感知功能 D、感冒影响了嗅觉细胞对气味的感觉 4、某人不能闻到香味的原因是（ ） A、嗅觉神经末梢受到损伤 B、传入大脑的神经受到损伤 C、大脑皮层某一部位受到损伤 D、以上都有可能 5.小孩在嗅柠檬的同时吃苹果，会产生怎样的味道？ A苹果味 B柠檬味 C无味 D苹果和柠檬混合的味道 D 物质 方法 粗沙和细沙 茶和咖啡 糖和盐 金属块和木块 红色花和黄色花 用眼观察，用手触摸（利用视觉和触觉） 气味不同（利用嗅觉）或在口中品味（利用味觉） 放在口中品味（利用味觉） 用手触摸、用眼观察（利用味觉和视觉） 用眼观察（利用视觉） 6、你用什么方法来辨别以下这些物质？ * * * * * * * * * * * * * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 让我们一起来感觉 哪杯是牛奶？哪杯是豆浆？用_______感觉，受到的刺激是_________。产生的感觉是______ 哪种乐器发出的声音更优美？用________感觉，受到的刺激是__________。产生的感觉是______ 眼睛 颜色 视觉 耳 声音 听觉 哪杯是热的？哪杯是冷的？用_______感觉，受到的刺激是_________。产生的感觉是___________。 皮肤 温度 温度觉 我们通过_______器官感觉到多姿多彩的自然风光 通过_____器官感觉到各种美妙的声音 通过_____器官感觉到各种诱人的花香 通过_____器官感觉到各种滋味 通过_____器官感觉到冷、热、痛等。 眼睛 耳朵 鼻子 舌头 皮肤 图中的人感觉到了什么？ 听到音乐 闻到花香 看到文字 感到冰冷 尝到味道 他们分别是通过什么感觉器官来感觉的吗？ 感觉 感觉器官 感受器 视觉 眼 视觉感受器 听觉 嗅觉 味觉 冷热觉、触觉、痛觉 耳 鼻 口 皮肤 听觉感受器 嗅觉感受器 味觉感受器 冷热觉感受器、触觉感受器、痛觉感受器 常见感觉和感觉器官有那些？ 五种基本感觉： 视觉——眼 　听觉——耳 嗅觉——鼻 　味觉——舌 触觉——皮肤 你有哪些感觉？ 眼：视觉 耳：听觉 鼻：嗅觉 舌：味觉 皮肤：触觉，痛觉，热觉，冷觉 正确的是 人类有各种不同的感觉器官和感受器，能感受各种刺激，传入神经中枢（大脑皮层），产生各种不同的感觉。 皮肤上的冷热触痛觉 味觉的形成过程： 味蕾 （感受器） 味觉中枢 （大脑皮层） 神经 舌和味觉 舌上有味觉 ，能感受各种食物的刺激。 感受器 学生活动——观察舌的表面 味 蕾 1、为学生提供一个体验观察的机会。同学之间两个人互相观察，看到舌的表面有一个个小的突起，就是味蕾。 2、说明我们就是通过味蕾感知各种味道的。 观察：舌的表面上有什么？ 观察：舌表面密布许多小凸点，内藏 ，其内有许多 细胞，能感受各种不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激特别敏感。 味蕾 味觉 1.舌表面密布许多小凸点，内藏 ，其内有许多 细胞。 2.味觉的形成过程：食物进入口腔 食物中的一些化学物质溶于唾液中 刺激味蕾中的味觉细胞 味觉细胞产生兴奋 味神经传递兴奋到脑部 大脑分析传来的信息形成味觉 味蕾 味觉 （味觉中枢） 大脑 神经 食物 味蕾 味觉感受器 形成味觉 传导 刺激 信息 思考: 把一块硬糖放入嘴里,一开始没有什么甜味,但随着糖的溶解,甜味越来越浓, 为什么? 味蕾对液态物质的刺激特别敏感。 甜 咸 酸 苦 麻、辣、涩又是如何产生的呢？ 舌和味觉 苦味：舌根 甜味：舌尖 酸味：舌两侧