专题一 细胞的分子组成复.ppt

(1)自由水和结合水可以相互转化，自由水比例越大， 细胞的新陈代谢越旺盛。 (2)无机盐组成细胞内复杂的化合物：Fe→血红蛋白，Mg→ 叶绿素，I→甲状腺激素等。 * 1 ．生活在沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是 ( ) A.蛋白质 B．糖类 C．水 D．无机盐 解析：水是细胞中含量最多的化合物。 答案：C * 2．某同学在进行足球比赛的下半场时，突然发生抽搐现 象，你认为这是因为他的血液中哪种物质含量太低引起的？（ ） A．蛋白质 C．铁离子 B．钙盐 D．镁离子 解析：血液中钙离子浓度过低，可使神经兴奋性加强，从 而引起肌肉持续性收缩即出现抽搐现象。 答案：B * 3．“没有水就没有生命”，自由水的作用不包括( ） A．水是细胞内的良好溶剂 B．水在生物体内可以起到运输物质的作用 C．细胞内的代谢在水中进行 D．细胞结构中不可缺少的水是自由水 解析：细胞结构中不可缺少的水是结合水。 答案：D * ＋ 答案：A * 专题一 细胞的分子组成 * 知识网络 * 结 构 组成元素 都有①______________，有的含 S、Fe 等 鲜重含量 占 7～10%，是含量②__________的有机物 基本单位 ③________________(约 20 种) 结构通式 考点 1 蛋白质、核酸的结构和功能 C、H、O、N 一、蛋白质——生命活动的主要承担者 最多 氨基酸 * 结 构 结构特点 (1)每种氨基酸至少含有一个④________和一 个羧基且连接在同一个⑤____________上 (2)氨基酸的不同在于⑥________的不同 结构层次 氨基酸→多肽→蛋白质 (1)氨基酸形成多肽的方式是⑦____________ (2)连接两个氨基酸分子的键叫肽键： ⑧____________________(化学式) 结构多样 性的原因 (1)组成蛋白质的氨基酸种类、数目、 ⑨________________不同 (2)肽链的盘曲、折叠方式及其形成的 ______________千变万化 氨基 碳原子 R 基 脱水缩合 －CO－NH－ 排列顺序 空间结构 续表 * 催化 运输 调节 抗体 功 能 (1)细胞的组成成分：肌蛋白等各种结构蛋白 (2)?__________功能：绝大多数的酶等 (3)?__________功能：载体、血红蛋白等 (4)?__________功能：蛋白质类激素(胰岛素等) (5)免疫功能：?____________等 续表 * 与蛋白质相关的计算要点 ①肽键个数＝氨基酸个数(m)－肽链条数(n)＝脱去的水分子数 ②蛋白质分子量＝m×a－18×(m－n)，a 为氨基酸平均分子量 ③n 条肽链中至少含 n 个氨基和 n 个羧基(至少两头有)。 * 结 构 种类 ①____________(DNA) 核糖核酸(RNA) 基本单位 脱氧核苷酸 ②____________ 化 学 成 分 碱基 A(③________)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤) T(④__________) U(⑤__________) 五碳糖 ⑥____________ 核糖 磷酸 磷酸 空间结构 ⑦________、螺旋 单链 分布 主要在⑧__________，少 量在⑨________________ 主要在⑩________ 功 能 (1)细胞内携带?________________的物质 (2)对生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成极其重要 二、核酸—— 一切生物的遗传物质(朊病毒除外) 脱氧核糖核酸 核糖核苷酸 腺嘌呤 胸腺嘧啶 尿嘧啶 脱氧核糖 双链 细胞核 线粒体和叶绿体 细胞质 遗传信息 * 不同生物中碱基、核苷酸、五碳糖的种类 ①真核与原核生物(含 DNA 和 RNA)：5 种碱基、8 种核苷酸、2 种五碳糖。 ②病毒(只含 DNA 或 RNA)只有：4 种碱基、4 种核苷酸、1种五碳糖。 * 1．人体血红蛋白的一条肽链有 145 个肽键，形成这条肽链的 氨基酸分子数以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是 ( ) A.145 和 144 C．145 和 146 B．145 和 145 D．146 和 145 解析：氨基酸分子数＝肽键个数＋肽链条数＝145＋1＝146； 生成的水分子数＝肽键个数＝145。 答案：D * 2．催产素和血管舒张素都是含有 9 个氨基酸的一条多肽链， 但它们的生理功能却不相同，其主要原因是( ) ①肽键的数目不同 ②氨基酸种类不同 ③氨基酸排列顺序 不同 ④多肽链的空间结构不同 A．①②③ C．①③④ B．