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如何做好印刷企业经营管理
如何做好印刷企业的经营管理
印刷行业的竞争,最关键基本的还是表现在经营管理方面的竞争,好的经营管理模式和方法,会给工厂带来良好的生存环境和发展前景,使工厂保持持续发展的经济效益。而在印刷企业的日常管理当中,接单计价、物资采购、定额定员、物流管理等几方面往往得不到足够的重视,造成“跑冒滴漏”,对此,印刷经理人应该引起重视。
1.做好工厂的接单计价工作
印刷厂的接单计价是生产经营中的首要环节,也是涉及到生产成本控制的重要环节。如果计价偏高客户承受不了,就得不到业务来源。反之,若计价偏低、工厂就没有利润,甚至可能面临亏本的被动局面。所以,计价一定要看准行情和对象,准确掌握一个合适的度,这是十分重要的。这就要求工厂的计价人员要掌握业
务谈判和报价的艺术、技巧与方法。平时计价人员一定要多深入市场和生产一线走走,多了解一些用电话、网络等形式无法掌握的实际情况,同时要通过多种形式和途径,及时掌握和熟悉原材料品种、等级、用途、价格和供应信息等情况。计价人员还要熟悉生产工艺作业流程,熟悉各种生产设备的生产能力和特点,包括其所生产的产品具备何等质量状况、才能准确把握采用什么工艺进行生产比较合适,这是关系到生产成本、生产效能和产品质量的根本问题。
2.做好工厂的物资采购控制
印刷厂的物资采购是关系到生产成本、产品质量和经营结果的重要环节。为了确保印刷生产物资的采购质量、工厂必须制定相应的企业管理制度和标准、对各种原纸、耗材的进库验收做明确的规定,这是防止不良材料混入生产环节的有效措施。工厂所采购的物资应由检验员和仓库管理员根据产品的技术要求、质量标准和交货数量共同进行检验把关控制,检验合格后方可入库使用,使采购的物资处于工厂质量监控体系的绝对监督之下,保证采购的生产物资符合相关质量标准的要求。
为确保上述控制体系的有效性,工厂的采购控制应形成以下工作程序,工厂主要经营者主管采购工作的宏观管理;质量管理部门负责提供要求明确的采购技术文件、质量标准、并负责采购物资的质量控制、以及质量信息收集和反馈;采购人员负责物资的采购,向供应商反馈质量信息和质量交涉;财务部门负责对物资采购数量和价格的审定;检验员、仓管员分别负责进库物资质量和数量的验收。必要时还可组织有关人员对供方的质量保证能力进行现场考察,提出书面考察报告送有关领导审核。之后组织人员对供方进行评谉,可根据调查结果和生产物资的样品,小批量生产试用的情况,对供方的产品质量,担供数量的实际能力进行评估,符合条件的合格供方,由采购部提出申请定点,由工厂决策层决定采购意向。
3.做好劳动定额的管理
印刷厂的劳动定额管理,是生产经营管理的重要组成部分,也是影响产品质量和生产效率的不可忽略的环节。劳动定额是批每个工序,每个生产岗位,每一种产品都应该有规定的生产指标,通常包括工时定额和产量定额,其制定的原则一般是根据设备的性能或操作者的技术水平和工资报酬等因素确定的。劳动定额的制定一定要掌握适当的度,若定额定得过低,势必会延长生产周期,影响产品的交货期。一般情况下,劳动定额指标设在设备的实际生产能力上限或一般员工的平均生产水平指手工作业的产品的70%~80%之间比较合适。一般每个员工或每个班组都是可以完成或超额完成的。
4.做好工厂的定员管理
定员是决定工作、生产效率、产品质量和经济效益的重要环节,对部门、车间、班组、机台进行合理的定员,是提高经济效益的重要途径,合适的定员也是减少生产和管理弊端,减少矛盾,避免工作扯皮,提高工作,生产效率和质量的管理措施。由于各个工厂的厂情不同,管理方式、生产方式的差异,就是同样的产品结构、同样的设备,其定员也会有一定的差异。市场经济促使工厂必须以尽量少的定员,保持工作,生产的正常运行,这也是提高员工工资和福利的主要途径。欧洲的一些工厂,他们3个人可以开2台海德堡多色印刷机,而我们国内的一些工厂,一般是3~4个人开一台海德堡多色印刷机,有时产能和质量还不够稳定。所以,笔者认为,转变管理观念和方式,培养高素质的管理和操作技术工人,是减少定员的基础。要转变工厂的经营管理模式,做到一人多能,一人多岗,一人可以开多种机器,生产淡旺季时员工可以跨岗位灵活使用;减少管理层次,减少管理人员,控制劳动定员,做到增资不增人,不仅是市场竞争和发展的必然趋势,也是提高工厂经济效益的最佳途径。
5.做好工资制度的管理
工资是一个比较敏感的问题,对工厂的生产管理和人力资源的稳定性影响特别大。由于工厂的管理形式和机制不同,工资制度也必然有一定的差异。做好工厂工资制度的管理,是工厂生产经营中不可忽略的重要环节。一般工厂的工资由劳动计件工资和管理人员工资两大块组成,劳动计件工资还可以包含奖金、补贴等辅助性的工资,劳动计件工资必须有较高的透明度,使员工干多干少自己心中有数。制定新项目的计件工资时,工厂的有关管理人
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