出差总结报告服装 (共3篇).doc

出差总结报告服装 (共3篇) 出差总结报告服装城步 绥宁考察情况报告 一、时间：2015年11月29日早7点至2015年11月30晚8点 二、出差地点：城步， 三、出差人员：李主任 许小菊 蒋卓 四、出差目的：了解城步民族风俗，少数民族服装，城步油茶 银匠 五、出差主要地点： 第一站、城步苗族自治区旅游局 第二站、双西两江峡谷 （油茶的了解） 第三站、城步农贸市场（油茶材料） （主要材料峒茶叶： 25元一斤） 第四站；城步特色民族服装制造店（民族服装 ，银首饰） （服装能定做，银首饰听本地居民说，大部分都是假物件，现在很少有纯手工打造的银首饰，有一位老银匠但是已不再打造银首饰，特色民族服装定做看面料而定衣服的价格，差一点的100元左右。留下店老板的联系方式。） 六、出差收获内容： 1.苗族风情 邵阳境内苗族既聚族而居，又与汉、侗、瑶等民族交错居住，在习俗上往往互相影响，互相融合，既形成某些共同的特征，也有因地而异的习俗特点。苗族寨落大多依山傍水，或在山冲，或在溪畔。村前寨后，喜植枫、椿、樟、梧，杂以棕榈修竹。住宅大多为木结构建筑。其中双层重檐木质卯榫结构的吊脚楼最有特色。吊脚楼下空间为牲畜圈、灰屋和厕所，一楼为住所，二楼为放置粮食等物的仓库，一般四排三间，一正一横;也有的六排五间，一正两横。一楼面前有较宽的走廊，连接中堂与横屋。走廊靠檐边装有带靠背的长条板凳。屋子的大门常开在住楼左侧，过道与走廊相通。这种住房适应山区特点：倚崖顾坡，节省地皮;离地拔起，干爽利落，通风亮气;一门出入，四周有板栅与外隔离，可防兽防盗。 苗族服饰的记载，最早于明朝启年间包汝楫撰的《南中纪闻》。其中绥宁“苗民不冠不履，男妇俱左衽佩刀。男子头插雉尾，身穿短袄，胸背两臂俱绣花。妇女头髻偏挽右傍，顶上插一银牌为饰，上衣齐腰，亦俱花绣。男妇下截只穿长裤一条。冬夏跣足”。城步苗族服 饰，旧志亦有“椎髻跣足，佩刀挟弩”之称。清乾隆年间“改土归流”后，“椎髻”改为“项髻”，用丝麻青包头巾或蜡染蓝青布缠“大包头”，雅名“黔乌”。无论男妇均如此裹头，仅未嫁姑娘不用。清代，城步、绥宁苗族大多着无领梅条花边对襟衣或大襟左衽上衣。男裤短而宽大，镶大花边，小腿缠青色长幅绑腿，喜用布巾扎腰。妇女多着家织挑花裙，腰束宽扁织花带。童帽非常讲究，除制作精巧，刺绣细致外，还满布银饰，戴在头上，不仅银光闪烁，而且叮当有声。晚清至民-国初年，苗族女子逐渐改裙为裤，男子装束亦趋汉化。苗族地区多以大米为主食，红薯次之.城步南部山区及县城等地，副食以“油茶”为最。油茶不仅是迎宾待客时必备的饮食佳品，而且是饭前必食的饮料。油茶是一种咸、苦、辛、甘、香五味俱全的茶汤，系原生的峒茶叶用水煮后，擂烂过滤，佐以食盐、葱、姜、山樟子等，烧成浓度较大的油茶汤。再加上经过油炒的又香又脆的阴米、花生、黄豆、玉米等制作而成。既能解渴，又能充饥;热天喝后能消暑解热，冬天喝后又可祛湿去寒。吃油茶时，一般要连喝四碗，象征四季平安。吃罢四碗，要将茶碗叠起来，表示领情谢意。不然，主人以为你尚未满足，就继续泡茶。若客人一次吃不了四碗，事先要向主人说明，否则视为失礼。绥宁南部苗乡亦有喝??油茶习俗，制作方式较城步简单。绥宁苗乡流行万花茶，用半成熟的冬瓜皮、柚子皮、白糖、蜂糖、桂花香精等原料制成。先将冬瓜、柚子皮切成手指大小、形状不同的条条片片，再在上面雕刻各种花草鸟兽，组成各种吉祥如意的图案。雕好的冬瓜、柚子皮，先用稀释了的石灰水浸泡，去掉生涩苦味，然后与青铜、明矾一起用文火煮沸返青，使之仍然新鲜脆嫩，待沥干水后，加适量白糖、蜂糖和桂花香精，拌合均匀，然后反复曝晒，使之透明如玉。饮用时，抓几片放进滚沸的茶水中，冲泡成浓郁香甜的万花茶。万花茶是苗民招待尊贵客人的饮料，也用它来表示男女之间的爱情。上门求婚的青年男子，如果被姑娘看中了，她奉献给青年男子的茶杯里，将有四片透明如玉的万花茶：两只“凤凰祥”，两朵“并蒂莲花”。如果姑娘没有中意，茶杯里则只有三朵万花茶，而且都独鸟独草，求婚者自然知趣而回。城步、绥宁苗区，逢坳修凉亭，遇水砌跳岩。 修路架桥，常由苗寨筹捐资金，苗民义务投工。并在凉亭、路边置“懒板凳”，开水井、架水笕，供过往行人歇息和饮水。岔路口常立有分路碑，指明岔道去处。乡下老者常打草鞋和备针线包挂于风雨桥头和凉亭中，以方便行人。苗族村寨无论谁家红白喜事，邻里均主动上门帮??助做事，不计报酬。对孤寡老人，常送柴送水。对困难者，不登门讨债。苗族地区 在生产习俗上仍保留不少古代遗风。其中打锣挖畲和赶山猎兽、见者有份之俗最有特色。城步南部山区烧荒开畲，互相换工、帮工、相邀结队，打锣挖土。十几个甚至几十个人挖土，由一名歌手在前边打锣边唱山歌，给挖土者助兴鼓劲。谁落后或掉队，歌就到谁跟前敲锣打鼓唱歌，鼓励落后者迎头赶上。城步、绥