槐米研究进展_李桂锋.pdf

科技资讯 2007 NO.15 SCIENCE TECHNOLOGY INFORMATION 农 业 科 技 槐米研究进展 李桂锋 魏强华 林文奇 （广东轻工职业技术学院 广东广州 510300） 摘 要:本文综述了二十余年来国内有关槐米的栽培技术、采收加工、化学成分、药理作用等研究工作，并对其产业化开发的有关 问题作了初步的探讨。 关键词:槐米 化学成分 药理作用 中图分类号:R282 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2007)05(c)-0100-02 [18] 槐米为常用中药，是豆科植物槐的干燥 ％灭幼脲1号胶悬剂5000倍，能使成虫不 降低了成本 ;温普红等采用甲醇法对槐米中 花蕾，《神农本草经》将其列为上品，味 育，卵不能正常孵化，幼虫不能正常蜕皮而 的芦丁进行提取，提高了芦丁的产率，克服 [18] 苦，微寒，具有凉血止血，清肝泻火等功 死;5月上旬及6月下旬为第一、二代幼虫为 了水提法过滤困难，消耗时间长等弊端 ;翟 效。近年来国内外医药工作者对其作用进行 害盛期，可用人工喷洒25％的灭幼脲3号 广云等使用OP-10和NaHCO对槐米进行处 3 [5] 理后，采用连续萃取法对其所含芦丁进行提 研究，发现其有效成分有抗癌防癌、抗血小 1500倍，防治低龄幼虫 。 板聚集、镇痛、抗菌、抗病毒、抗衰老、 (3)蚜虫 一般在春末夏初发生，为害嫩 取，与传统间歇式提取节省了时间并大大提 [20] 抗炎、抗过敏、抗自由基及抗氧化等多种活 稍、嫩叶及花蕾，7～8月为盛期，可用35 高了产率 。 [1] ％的赛丹乳油2000倍液喷洒进行防治，效果 性 ，对改善心肌循环、清热解毒、降血 [6] 4含量测定 脂、软化血管、消炎补肾等有良好的防治作 良好 。 [2] 1.3采收及加工 芦丁是黄酮类化合物的一种，具有黄酮 用 ，对人体无毒、无害、无致死、致癌、 [3] 夏季花开放或花蕾形成时才后，及时干 类化合物的特点，其含量测定法至今已有数 致畸、致突变作用 。本文将二十余年来的 有关研究工作进行分类概述，并对其产业化 燥，除去枝、梗及杂质。前者称 “槐花”， 十种，较有代表性的有李满秀等以等吸收紫 [7] 外线光度法同时测定了槐米提取物中的芦丁 开发的有关问题及方向作初步探讨。 后者称 “槐米” 。 [21] 和檞皮素 ;何登文等采用紫外分光光度法对