养猪场污染防治及资源综合利用探讨——以南方某地一大型养猪场为例.pdf

维普资讯 第 13卷第 3期 广 州 环 境 科 学 Vol13、No3 12 1嘲 年 9月 GUANGZHOU HU^NnNG KEXUE Sep 1998 养猪场污染防治及资源综合利用探讨 — — 以南方某地一大型养猪场为例 李传红 黄永祥 (惠州市环境科学研究所 ，广东 516O01) 朱文转 (中山大学环境科学研究所 ，广州 51o275) 摘 要 应用生态农业原理 ，提 出集约化养猪场的主要环境污染问题 ，．分析厚得种养有限 公司大型养猪场所采用的 三段利用三步净化”方法工艺流程及其环境经济效益。并结合我国南 方农村环境特征 ，探讨我国南方地区集约化养猪场高浓度有机废水污染防治问题。 关键词 养猪场 污染防治 综台利用 随着人 民群众生活水平的不断提高，肉 1．1 养猪场主要污染物 类食 品市场的不断扩大 ，出现了许多具有一 1．1．1 猪舍冲洗水 定规模 的养猪场 ，又由于其生产的特点，大多 通常的饲养方法 每万头猪每 日排放冲 分散在农村，对农村环境造成一定的影响 过 洗水约 200 ，大部分猪尿和相当部分猪粪进 去分散生产条件下根本不存在 的环境问题 ， 入猪舍冲洗水 。对惠州厚得种养有限公司和 ● 在规模经营时表现得很突出。特别是在 “三高 白花养猪场的调查和监测结果表 明，养猪场 农业 ”迅速发展的南方农村地区，解决大型养 排放的污染物中，COD 为 81000mCL，BOD 猪场对生态环境的污染问题 已刻不容缓 。就 为 56000mg／L，且悬浮物含量很大 ，经除粪 、渣 农村生态环境整体而言，具有较大的缓冲性 ， 后 ，CODe,为 500Omg／L，BOD5为 400Omg／L， 但对有机污染仍很敏感。因为广大农村地区 sS为 20O0Ⅱ1 ，N地-Iq为 150m 。E述监 5结 已普遍存在点源和非点源的有机污染源 。特 果表明．养猪场冲洗水中污染物浓度很高，属于高 别是南方热 带亚热带 的冬疆夏长的气候特 浓度有机污染。必须使POD 或COD 降低98％以 点 ，使得农村的许多小水俸经常 出现不同程 上，才能达到排放标准的要求。 度的富营养化。因此 ，集约化养猪场排放的大 1．1．2 恶臭 量高浓度有机废水的污染影响是很大的。 在养猪场内， ：萤的排 骸隋耀{，其中的许多 挥发性物质具有异昧或臭味。猪粪尿中本身具有的 1 集约化养猪场的主要污染物和环境 或经微生物分解产生的尿素、尿酸、氨、二甲二硫、硫 问题 化氢、甲硫醚、二甲氨、正丁酸和异戊酸等恶臭物质 集约化养猪场 ，每天商 品猪排放的粪尿 含量甚高。有时猪场内排泄物收集池不能及时清 数量很大 ，排放集中，即使将其作为肥料利用 理，导致厌氧过程的发生，产生—些异味气体。因 也会遇到许多难 以克服的困难 。大型养猪场 此，处置不当时，猪粪的堆或地和猪舍中会有严重 对环境造成的影响很大 ，其危害主要是污染 恶臭气体释放，造成恶臭污染。 水体和产生恶臭 、污染土壤、传播病菌、孳生