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07–2〔四大发明〕在宋代的发展
中国文化概论 “四大发明”在宋代的发展 中国古代有举世闻名的“四大发明”,它们是造纸术、印刷术、火药和指南针。 造纸术发明于汉代,雕版印刷和火药是唐朝人发明的,指南针和活字印刷术是在宋代发明的。 经过宋代的发展,“四大发明”已经基本成形。 “四大发明”是中国古代科技成就的杰出代表,在世界科技史上占有十分重要的地位,是中国人民对世界文明的巨大贡献。 (一) 造纸术在宋代的发展 1造纸技术的进一步成熟 中国汉代发明了造纸术,蔡伦对此有重大贡献。 到了唐代,造纸业有很大发展,官府设置了许多造纸作坊。麻纸仍是主要用纸,产量相当可观。 唐玄宗时,每月发给集贤书院四川产的麻纸数量就达五千番之多。藤纸是名贵的纸张,质地优良,成为官员文书的主要用纸。 中晚唐时,竹子在南方开始成为造纸的原料。竹子纤维硬而易断,技术处理比较困难。所以竹纸的出现,说明唐代造纸技术有很大进步。 唐代造纸中加矾、加胶、涂粉、涂蜡、洒金、染色等加工技术也有提高。 纸的品种繁多,出现了全国闻名的“玉版宣”、十色笺、五色金花绫纸、薛涛深红小彩笺等,还出现了各种以花鸟禽兽为图案的模底纸(即水纹纸)。 造纸的技术到了宋代便更加成熟。 宋代纸的主要产地有:浙江的会稽和剡溪、安徽的徽州和池州、江西的抚州、四月川的成都和广东的广州。 这时人们在大量生产普通用于书籍印刷和日常书写用纸的同时,还生产了各特种纸,如巨幅纸和绘画用纸,满足了人们的不同需求。 宋代人还把在造纸实践中的经验不断加以总结,写出了有关造纸的专门著作。 其中最重要的是苏易简的《文房四宝》中的《纸谱》,《纸谱》共分四个部分,对麻纸、藤纸、树皮纸、竹纸、草纸等的加工和用途作了较为详尽的说明,这本书是宋代人对中国造纸技术进行了较为完整的总结,具有很高的学术价值。 除了树皮纸外,宋代人主要使用的纸有竹纸和草纸。 竹纸是唐朝人发明的,到宋代被普遍使用,江苏和浙江是宋代竹纸的主要产地。但在北宋前期,竹纸在质量上尚存在着不少的问题。 苏易简《文房四宝·纸谱》中有这样的记载:“江浙间多以嫩竹为纸,盖随手翻裂,不复粘也。” 但在随后的时间里,竹纸的质量迅速得到大幅度的提高。 今天我们看到的宋代人留下的书法作品,其中有不少作品都是书写在竹纸上的,可看出纸的质量非常好。 从原料上分析,竹子纤维含量丰富,因而竹纸的品质要优于先前的麻纸、藤皮纸。宋代竹纸渐渐取代了麻纸和藤皮纸,成为人们大量使用的纸制品。 而在西方,竹纸最早出现在19世纪,比中国晚了千年左右。 除了竹纸外,宋代人还发明了草纸的制作方法。 苏易简《文房四宝·纸谱》中有这样一段关于草纸的记载:“浙人以麦茎、稻杆纸为之者脆薄焉,以麦槁、油藤纸为之者尤佳。” 这是迄今我们发现的有关草纸制作的最早记载,而西方也是到了19世纪的时候才出现了草纸。 2抄纸技术的大大提高 宋代单张纸的尺寸变得愈来愈大,这时候已经出现了长达三至五丈的纸,这种纸的出现说明宋代抄纸的技术有了很大的提高。 屠隆的《纸笔墨砚笺》上说,宋代“有匹纸,长三至五丈,陶谷家藏数幅,长如匹练,名鄱阳白”。 从苏易简《文房四宝·纸谱》的记载来看,这种大尺寸的纸主要产于安徽南部,是在一种长船式的水槽中进行抄纸作业的,这在当时是非常先进的技术。 宋代抄纸技术提高的另一标志是造纸添加剂的推广,这种添加剂也就是明代人所说的“纸药”。 “纸药”其实是一种植物黏液,在抄纸时加入纸浆,起到悬浮剂的作用,加入这种添加剂的纸薄而均匀,具有较高的品质。 南宋周密《癸辛杂识》中就有这样一段关于“纸药”的记载:“凡撂纸,必用黄蜀葵梗叶,新捣方可以撂,无则沾粘,不可以揭。如无黄葵,则用杨桃藤、槿叶、野葡萄皆可。但取其不粘也。” 中国的造纸技术首先传到周边国家。 公元3世纪时,越南已掌握了造纸技术。 3至4世纪时,造纸技术传到了朝鲜。 7世纪初,日本人通过朝鲜也掌握了造纸技术,并自行造纸。 造纸技术传人阿拉伯要到8世纪。 唐天宝十年(751),唐将高仙芝率大军3万西征,与阿拉伯军队战于但罗斯,唐军大败,很多唐军士兵成了俘虏。俘虏中有造纸工匠。他们被送到撒马尔罕,在那儿成立了阿拉伯第一家纸坊。从此,阿拉伯市场上有了本地生产的纸。 794年左右,巴格达出现了阿拉伯世界的第二家纸坊。从这时起,纸张代替羊皮成为主要书写材料。 之后,叙利亚的大马士革和班毕都以产纸闻名。986年阿拉伯人征服摩洛哥。并于1100年在摩洛哥首府非斯城建成新的纸厂,非斯城成为了造纸中心。造纸技术又从非斯传入欧洲。 12世纪初,西班牙的萨蒂瓦出现了欧洲第一家纸坊。当地盛产亚麻,这是造纸的好原料。 13世纪,意大利法布里亚诺有了第一家意大利造纸厂。造纸技术又从意大利传入德国。 1390年纽伦堡出现了纸坊。 到15世纪后期,欧洲大部分地区都在使用纸张了。 (二)
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