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官田_东方美人茶_品饮技艺_朱海燕.pdf
第42卷第1期 茶 叶 通 讯 Vol.42，No.1
2015年3月 Journal of Tea Communication March，2015
官田“东方美人茶”品饮技艺
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朱海燕 ，王秀萍 ，陈宪智
1.湖南农业大学 园艺园林学院，湖南长沙410128；2.福建省农科院茶叶研究所，福建福安355015；
（
3.漳平市岳山茶业有限公司，福建漳平364412）
摘要：官田 “东方美人茶”是近年的畅销新品，是海峡两岸茶人智慧的结晶。本文设计了以 “海峡两岸情意浓，
东方美人一线牵”为主题的茶艺表演程式，旨在推介官田 “东方美人茶” 的正确冲泡方法和优雅品饮艺术，领略
两岸同胞的深厚情意，祈望更多的爱茶人好喝茶，喝好茶，共享有茶相伴的和乐人生。
关键词：官田乡； “东方美人茶”；茶艺；程式
中图分类号：S571.1 文献标识码：A 文章编号：1009-525X （2015）01-58-60
The Tasting Artistry of Guantian Oriental Beauty
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， ，
ZHU Hai-yan WANG Xiu-ping CHEN Xian-zhi
（1.College of Horticulture and Landscape Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China;
’
2.Tea Research Institute of Fujian Academy of Agricultural and Forestry Sciences, Fu an 355015, China;
3.Zhangping Yueshan Tea Co., Ltd, Zhangping 364412, China ）
Abstract ： Guantian ‘Oriental Beauty ’ is the newly-developed and best-selling product, which is the crystallization of
wisdom of the tea people across Taiwan Strait. In this article the tea ceremony performance processing was desinged themed
by Strong sentiments across Taiwan Straits brought by Oriental Beauty. This is to be served to promote the proper brewing
and tasting artistry of Guantian Oriental Beauty and understand the friendship of the people across the strait. And wish more
tea lovers taste well and taste good teas and enjoy the life with tea.
Key words ： Guantian town; oriental beauty; tea ceremony; p
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