旅游管理特色专业建设的特色提炼研究.pdf

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旅游管理特色专业建设的特色提炼研究 ◆伍先福 陈 攀 (北京航空航天大学北海学院;梧州学院经济管理学院) 【摘要】纵观23个国家级旅游管理特色专业点的发展历程,虽然其特色表象存在较大差异,但其内在的特色凝聚因子却具有普遍规律 性。 因此,各旅游管理专业可以此为鉴,从专业办学方向、人才培养方案、课程建设与改革、实验实践教学、师资队伍建设等方面加 以提炼,以逐步培育其 自身的专业特色体系。 【关键词l旅游管理 国家级 特色专业 办学规律 特色提炼 在教育部、财政部联合实施 的 “高等学校本科教学质量与教学改革 与学,三是教学方法具备时代特征和 国际化特点,四是教学 内容与生产 工程 ”中,全 国共有7批3454个国家级特色专业点得 以政策扶持和重点 实践、社会发展需要相结合。 建设。 其 中,旅游管理专业点占有 23个,占比0.67%。 从旅游管理专 诚然,一套成功的、富有特色的人才培养方案并非一朝一夕可 以达 业点所属院校的类型与性质来看,综合性院校 6所,师范类院校6所,民 成 。 上述经验虽然为我们提供 了一定的思路借鉴,但要想发挥 “他 山之 族类院校3所,财经类院校 3所,理工类院校2所,外语类院校2所,华 石可 以攻玉 ”的功效,非得经过我们结合实际的创新和发展不可,因而 侨类院校 1所,其办学特色一定程度上体现了所属院校的办学风格和模 在提炼特色时应做到:首先,人才培养模式忌讳急功近利,需要我们不 式。 虽然23个国家级旅游管理特色专业点的特色表象存在较大差异,但 断摸索、实践、总结才能逐渐得以建立和完善;其次,产学研协作容易 其内在的特色凝聚因子却具有较为普遍的规律性,也因此为其他高校的 流于表象而难成大器,尤其需要我们精心运作、深入开展方能有所成 旅游管理特色专业建设提供 了一定启示 。 效;再次,实践教学环节不仅需要完备的校 内外实验实践资源,而且更 一 、 专业办学方 向 需要不折不扣执行教学计划 的精神和干劲;最后,树立品牌意识,适时 特色化的专业办学方向应满足两个条件:一是符合旅游行业人才需 对人才培养方案加以整体提炼和升华,如华侨大学提炼出的 “面向海 内 求,能适应旅游市场新变化;二是能充分利用区域性特色旅游资源及所 外、面向企事业,校企结合、广泛交流”的人才培养思路。 在院校 (系)资源。 因此,要想提炼出切实可行的专业办学方向,首 三、课程建设与改革 先,需要各专业点对旅游业动态始终保持一个灵敏的视觉,密切关注人 课程建设与改革是落实人才培养方案的核心元素和关键环节,也是 国内高校旅游教育的软肋所在 ,即便上述 23个特色专业点也均不尽如人 才需求变化信息,尤其应关注旅游新业态的发展及国家旅游产业政策调 意。 要想打造 自身特色,各高校需要在以下几方面下足功夫: 整所带来的影响;其次,各专业点应在充分了解行业与市场需求信息的 第一,在教学 内容上下功夫。 教师教学 内容与实际脱轨、学生所学 基础上,主动联系当地旅游企事业单位,积极与其建立、强化合作关 理论与实践滞后是国内旅游管理教学的常态 。 要想改变这种现状,需要 系,使其为专业方 向建设提供实践资源和保障;最后,各专业点应在透 我们从行业需求和职业资格入手,分析旅游业必威体育精装版的能力体系、能力单 彻分析同类院校专业方向现状与实力的基础上结合 自身实际做 出最终 元及对应的教学领域,组织学界专家和业界资深人士,及时开发 以能力 决策 。 需求为本位的新课程 ,并进一步 以职业 岗位群对学生知识与能力的需求 从23个国家级旅游管理特色专业点的情况来看,云南大学结合云南

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