白术的化学_药理与炮制研究进展.pdf

2004年11月第11卷第11期 中国中医药信息杂志 ·1033· 白术的化学、药理与炮制研究进展 龙全江,徐雪琴,胡 昀 (甘肃中医学院,甘肃 兰州 730000) 关键词：白术；综述 中图分类号：R282.71 文献标识码：D 文章编号：1005-5304(2004)11-1033-03 [10] 白术为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz. 用 ,大剂量白术煎剂能促进小鼠的肠胃推进运动,这种效 的干燥根茎。气清香,味苦、甘,性温,具健脾益气、燥湿利水、 [11-13] 应主要通过胆碱能受体介导,并与α-受体有关 。小剂量 止汗、安胎之功效,主要用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、 白术煎剂对离体豚鼠回肠平滑肌收缩轻度抑制,较大剂量则 水肿、自汗、胎动不安。白术主产于浙江、安徽、江西、湖南、 [12] 作用相反,并呈量效反应关系 。 湖北等地,习惯认为浙江新昌产者质量最佳,为道地药材。近年, 2.4 对子宫平滑肌的作用 许多学者对白术进行了化学、药理和炮制等方面的研究,这将 白术醇提物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫自发性 使对白术进一步进行现代化研究奠定了基础。 收缩及药物兴奋性收缩呈显著抑制,水提物此作用较弱,醇提 1 化学研究 [14] 物最强 。 白术主要含挥发油、内酯类化合物及多糖。挥发油在白 2.5 对腹膜孔的调节作用 术根茎中含约1.4%,其主要成分为苍术酮、苍术醇等,其中苍 白术有显著的开大腹膜孔的功能,并使腹膜孔开放数目 术酮在油中含量为 31.93%-61%,挥发油中相对含量较高者还 [15] 增加,分布密度明显增高,即有显著的消腹水作用 。 有 2-[(2-乙氧基-3,4-二甲基-2-环己烯)-1-甲基]-呋喃占 2.6 对肿瘤的作用 17.03%,β-3,4-二甲基-苯丁酸异丙酯占 16.46%。利用超临 白术有降低瘤细胞的增值率,降低瘤组织的侵袭性,提高 界萃取法提取挥发油,相对含量最高的是蓬莪术烯(48.37%), [16] 机体抗肿瘤反应能力及对瘤细胞的细胞毒作用 ,白术对小 另外含量较高的有吉马烯(6.6%),1-亚甲基-4-甲基-7-[1-甲 鼠S 实体瘤有明显的抑瘤作用。 180 基乙烯基]-十氢萘(6.73%),邻苯二甲酸二丁酯(11.88%)等。 3 白术化学成分的药理作用研究 对浙江宁波产白术,利用水蒸气蒸馏和超临界萃取提取挥发