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有机产品认证文件资料清单加工v6
有机认证文件资料清单()
营业执照副本复印件(需加盖必威体育精装版年检章)和组织机构代码证复印件;
QS证书(适用时);
工厂所在地的行政区域图(市、县或乡的行政图,标明加工厂的位置);
加工厂区平面布局图(包括厂区各建筑物和周围土地利用情况);
加工车间设备位置图;
若原料加工前保存在其它公司,应提供双方签署的协议或合同,并提供该仓库的平面图;
加工场所使用证明文件(如为委托加工,提供委托加工合同书);
本年度加工用水的检测报告(依据GB 5749);
有机产品加工规划(包括对加工环境适宜性的评价,对加工工艺和流程的说明及证明材料,食品添加剂等投入物质的管理制度以及质量保证、标识与追溯体系建立、有机生产加工风险控制措施等);
通过其他认证机构的认证(如适用)
要求:(1)其他认证机构《认证证书》和《检查报告》复印件;
(2)该认证机构提出的不符合项的整改材料;
(3)目前在该认证机构的认证情况。质量管理手册
生产、加工、经营操作规程(请参考GB/T19630.1《有机产品》第2部分:加工和第4部分的4.2.5编制)
2)产品的包装材料、方法和储藏等环节规程;
)废水、废渣等废弃物的处理规程;
)防止有机生产、加工和经营过程中受禁用物质污染所采取的预防措施;
)防止有机产品与非有机产品混杂所采取的措施(存在平行生产的企业须提交);
)运输工具、机械设备及仓储设施的维护、清洁规程;
)加工厂卫生管理与有害生物控制规程;
)标签及生产批号的管理规程;
)员工福利和劳动保护规程。 外购有机原料的购销协议、有机产品证书与销售证复印件;
原料的运输记录(运输工具、时间、原料名称、批次号、数量);
配料、添加剂、加工助剂等的使用记录(购买单据、使用时间、用量);工厂使用的配料、添加剂、加工助剂等物质标签、说明书或有关证明;
产品出入库记录(包括不合格终产品处理记录);
机械设备清扫、清洗记录(时间、设备名称、清扫清洗方法、药剂名称、用量);
加工厂有害生物防治记录;
销售记录与有机标识的使用管理记录;
培训记录;
内部检查记录;
产品召回记录;
客户投诉处理记录;
介绍和说明基地情况的相关照片。
有机产品加工文件资料清单COFCC-CX01-03/7
发布日期:2013年5月1日 实施日期:2013年5月1日
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