中古中国的郁金香与郁金_余欣.pdfVIP

( ) 复旦学报 社会科学版 20 14 3 年第 期 FUDAN JOUＲNAL (Social Sciences) No． 3 20 14 、 中古时期的知识 信仰与制度 中古中国的郁金香与郁金 余 欣 翟旻昊 ( ， 200433 ) 复旦大学 历史学系 上海 【 】 ， 。 ， 、 、 摘 要 郁金与郁金香的同异 向来众说纷纭 本文在前人研究的基础上 遍检传世史料 本草文献 简 、 ， 、 、 、 帛史料 敦煌西域文书和域外古典文献中的相关记载 对其在中古时期东西交通 社会生活 宗教信仰 知 ， 。 识建构中的地位和作用详加考辨 为这一历久而弥新的课题提供了多重视角 【 】 关键词 郁金 郁金香 博物学 中古中国 P． 3230 ， 《 “ ” ， 敦煌文献 号写卷 考其残文为佛典 金光 当 郁金 指中国的一个植物或产品时 · 》 。 (C urcuma)， 明最胜王经 大辩才天女品第十五 中的洗浴药方 它就是一种姜黄属植物 但是当 32 ， ， 、 、 ， 卷中共记载了香药 味 每味药后还附记梵文译音 它指印度 印度支那 伊朗等地的产品时 大 ① 。 半是番红花属植物(C rocus)。 “ 其中有不少是来自西域的舶来品 这些舶来品在当 外国的 郁金 ? ， ” ， 时的使用情况如何 除了其实用价值外 还有什么文 香 差不多必定是指番红花属植物 这植物 ? ， ? ， 化意义 其与本土产品之间 又产生了怎样的纠葛 确是用作香料 但这同一名称若用在中国的 ② ， ， 。 本文将选取郁金香和郁金这对绝佳的事例 来展示上 郁金香上 就又指的是姜黄属植物 述问题的一些侧面。 ，