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啤酒创业计划书 篇一：创业计划书 青岛农业大学 创 业 计 划 书 题 目： 姓 名： 学 院： 专 业： 班 级： 学 号：指导教师：关于营养快餐店的创业计划——以青岛地区为例王赫 资源与环境学院环境工程 2012级2班 王敏燕 二O一四年六月十日 目 录 一、发展前景………………………………………………………………1 二丶店面简介………………………………………………………………1 三丶 主体介绍 …………………………………………………………………1 四丶 实施方案……………………………………………………… …………2 （一） 快餐服务业的模式………………………………………………………2 （二） 目标市场的定位…………………………………………………………2 五丶投资计划……………………………………………………………………2 六丶重要消费人群………………………………………………………………2 七丶营业时间……………………………………………………………………2 八丶产品特色……………………………………………………………………2 九丶职业分配……………………………………………………………………3 十丶人员管理制度………………………………………………………………3 十一丶竞争优势…………………………………………………………………4 十二丶投资本钱…………………………………………………………………4 十三丶项目生存的危险…………………………………………………………5 十四丶发展策略…………………………………………………………………5 十五丶市场分析…………………………………………………………………5 十六丶促销和市场渗透…………………………………………………………6 十七丶财务状况分析……………………………………………………………6 十八丶市场风险…………………………………………………………………7 关于营养快餐店的创业计划 ——以青岛地区为例 环境工程专业2012级2班 王赫 指导教师：王敏燕 一、发展前景 我成为一名住校生已经有6年了，我能够体会到吃饭问题的严重，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生则是怨声载道。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我想自己开一家营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为100平米左右。早餐以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好。 三、主体介绍 社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。的观念。但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，极有可能成功的。 四、实施方案 (一)快餐服务业的模型 以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 篇二：酿酒厂创业计划书 食品工厂设计 创 业 策 划 书 项 目 名 称： 负责 人： 李晓雅 所 在 班 级： 11级食品科学与工程学 号： 1103314243 指 导 老 师： 姜 红 摘 要 本次主要是简要的介绍年产10万吨10度淡色啤酒厂的工厂设 计。它主要包括啤酒发展，啤酒原料，啤酒厂建设的目的，啤酒厂的 规划，啤酒工艺计算，啤酒厂的发展状况，啤酒厂资金的估算等方面 的内容。本次设计一共画三张图：全厂平面布置图、工艺流程图、车 间工艺布置图。 本文设计的工厂采用 3 班倒的工作制，每天工作24小时，出去 设备清洗和升温时间 4 小时，实际生产时间按20小时计，本设计设计了一个年产量 10 万吨啤酒厂主要车间平面图及项目工艺方案的设