西木博士的减肥食谱.doc

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西木博士的减肥食谱

红灯食品(减肥期间不能吃):各种糖、所有含糖零食、各种含糖饮料、所有含糖制淀粉零食(细面包、饼干、薯片)、各种果脯、水果罐头、丸子(含淀粉)、香肠、午餐肉、其他加工包装含肉食品(含糖或淀粉)、氢化油(人造黄油、起酥油)、各种含糖豆制品、甜奶油、甜奶粉、果类酸奶、各类精制米面食品(米饭、面条、馒头)、粉丝、各种油炸食品(油条、麻花、炸薯条、炸鸡)、各种糕点、冰麒麟、果酱、加工蜂蜜、味精、鸡精、糖精、色素、防腐剂等。 黄灯食品(减肥期间不能吃,减肥后可维持体重):土豆、红薯、南瓜、莲藕、芋头、山药、香蕉、菠萝、西瓜、荔枝、石榴、枣、柿子、芒果、各种干果(葡萄干、干枣等)栗子、百合、干银耳、莲子、腰果、牛奶、奶粉、酸奶、杂粮类(玉米渣、麦粒、糙米等)包子、饺子、馅饼、各种豆(黄豆、红豆、绿豆、扁豆等)鲜果汁(橙汁、苹果汁、西柚汁等)糖蒜、咖喱粉、色拉油、调和油、天然蜂蜜、番茄酱、辣椒、精盐等。 绿灯食品动物性(蒸、煮、适当的快炒、火锅烫可以,不红烧不油炸):各种鱼类(鳞鱼、无鳞鱼)、其他海鲜(虾类、蟹类、贝类、海参等)、肉类(鸡肉、鸭肉、羊肉、猪肉、牛肉等)、肉皮(猪肉皮、牛肉皮等)、动物内脏(肝、肠、心、脑、胃、肺、血等)、各种蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)、动物其他部分(骨头汤、牛蹄筋、猪耳朵等)。 绿灯食品植物性(可以随意食用):所有绿(茎)叶蔬菜(生菜、菠菜、白菜、)各种鲜豆、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿、青椒、茄子、豆芽、荷兰豆、菜花、西兰花、各种菌类、各种萝卜、紫菜、海带、草莓、樱桃、柚子(这三样随便怎么吃都可以,其他水果吃偏生偏硬没有淀粉化的)、火龙果、葡萄、苹果、梨、桔子、橙子、桃、杏、李子、猕猴桃、可可、核桃、松子、花生、大豆(青豆)、芝麻、各种瓜子(西瓜子、南瓜子、葵花子)。 食谱:早餐少吃可不吃吃晚点、晚餐尽量少吃; 吃饭关键要吃对东西和顺序:饭前半小时要喝足水,先吃水果后米饭,先吃生食后熟食。 早餐: 1. 用水冲服3-5粒(露卡素)左旋肉碱; 2. 半小时后用200-250毫升水冲服30-50克(露卡素)可可粉; 3. 如果不够,吃柚子、樱桃、草莓,或少量苹果、橘子、桃子,任选1-2种; 4. 如果还不够,吃生核桃、生杏仁、生花生、鸡蛋,任选1-2种,不超过七成饱; 午餐: 1. 用水冲服3-5粒(露卡素)左旋肉碱; 2. 半小时后用200-250毫升水冲服30-50克(露卡素)可可粉; 3. 如果不够,吃不超过4-5两生绿叶蔬菜、生西红柿、生黄瓜、生萝卜,任选1-2种; 4. 如果还不够,吃不超过3-4两肉类、鱼类、蛋类或豆腐,任选1-2种; 5. 如果还实在需要,吃少量红薯、南瓜、山药,任选一种,不超过七成饱; 晚餐: 1. 用水冲服3-5粒(露卡素)左旋肉碱; 2. 半小时后吃不超过4-5两生绿叶蔬菜、生西红柿、生黄瓜、生萝卜,任选1-2种; 3. 如果不够,喝鱼汤、肉汤、骨头汤或蘑菇汤,任选一种,不超过六成饱。 重要提示: 1. 减肥期间不要摄入任何形式的糖份或含糖食物,不吃米面和土豆等所有含淀粉类主食和零食,不喝酒,特别避免啤酒。糖、米、面、土豆是“减肥四害”,可以催肥长痘,是美丽的天敌;酒是糖的变种,会干扰脂肪代谢; 2. 主食用“减肥代餐”(露卡素可可粉slimcoco)代替,零食用坚果和水果代替。露卡素可可粉可以帮助控制食欲(特别是在月经前后),使皮肤更加光滑; 3. 不喝任何(含糖)饮料,每天饮水八杯(约2公斤)以上; 4. 每天运动一个小时以上,以快走、慢跑或弹跳等有氧运动为主; 5. 在每次运动前半小时,服用露卡素左旋肉碱。左旋肉碱属于食品成分,非常安全,在母乳和婴儿奶粉中含有,可以加速燃烧体内脂肪,增加皮肤弹性。 6. 大多数人在第一日体重不会下降,但到第五日左右通常会明显下降。一般第一周可以减3-5斤左右,以后每周减2-4斤左右,直至到达理想或均衡体重后停止。不过由于各种因素(例如药物、酒精、污染、经期、甲状腺、糖、淀粉、饮水、运动量等)干扰,减肥过程中可能会有反复甚至出现停滞。不过,减肥停滞多半是因为有意无意食用了含糖和淀粉的食物所致,例如蜂蜜、芒果、荔子、香蕉、粥、包子、粉丝和丸子以及啤酒等等。如果体重停滞,但腰围在下降,这表明你的脂肪在减少,但肌肉在增加。 食用指南: 1. 尽量生食(特别是蔬菜),蒸比煮好,避免炒、烤、炸。有条件选择有机、绿色、无公害食品; 2. 生蔬菜可以直接吃,也可以用油、盐、醋等拌。减少所有调味品和植物油,避免含糖或淀粉类调味品; 3. 如果不喜欢吃生蔬菜,可以把生蔬菜和(低糖)水果一起打汁喝,现榨现喝连渣喝。 西木博士《不容忽视的健康危机》之六:瘦身先从饮食开始 【导视文案】??

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