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保障水体生态平衡 发展水产健康养殖.pdf
( )
《河北渔业》2007 年第 8 期 总第 164 期 ○专论与综述
保障水体生态平衡 发展水产健康养殖
孙丽敏
( 营口市水产科学研究所 , 辽宁 营口 115000)
随着水产养殖的快速发展 ,集约化水平的不 的生长繁殖。有害藻是一些不易被消化吸收利用
断提高 ,养殖环境和养殖水域日趋恶化 ,水产养殖 的 ,产氧能力弱 ,有的甚至产生毒素 ,如小三毛金
病害不断发生 , 由此引发出食品质量安全问题和 藻。因此 ,在养殖期间 ,采取科学的管理方法 ,定
一系列的社会问题。如何保障水体生态平衡 ,发 向培养有益藻 ,保证有益藻有足够的生物量 ,充分
展水产健康养殖 , 已成为目前水产养殖的工作重 利用水体资源 ,发展最大限度的生产力。
点 ,也是今后水产养殖发展的方向。 1. 2 藻类具有较强的净水能力 ,也是水体生态环
养殖生物生活在水里 ,水体环境的好坏 ,直接 境的修复者
影响水产养殖的成败。水环境很复杂 , 由诸多因 藻类生长繁殖 ,需要大量的营养 ,可吸收水体
子组成 ,这些变量因子在动态中相互影响 ,相互制 中的碳、氮、磷等。同时起到净化水质的能力。集
约 ,又相对稳定 ,构成一个小的生态平衡系统。如 约化高密度养殖池 , 由于大量投饵,残饵、排泄的
果环境因子突然变化 ,偏离养殖生物正常的生活 粪便多 ,很容易引起水体富营养化 , 引起氨氮、亚
范围 ,就会使养殖生物产生应激反应 ,表现行为异 硝酸盐、硫化氢等有毒物质含量高。藻类可将这
常 ,食欲下降 ,生长受抑制 ,生殖能力降低 ,皮肤渗 些营养盐作为肥料 ,将其吸收 ,满足自身生长繁殖
透性增强 ,免疫力下降等 ,据资料报道和不完全统 的需要 , 同时又改善水体环境 ,降低了有害物质的
计 ,水产养殖病害绝大多数是由环境因子突然恶 毒素 ,起到净化水质、修复水体生态环境的作用。
化而引起的。采取科学的管理方式 ,就是充分利 1. 3 藻类相对稳定和平衡 ,避免应激反应
用水体资源 ,使各项因子都处于最佳状态 ,保障水 “应激”是动物的一种非常常见的生理状态,
体的生态平衡 ,使养殖生物处于良好的生长和发 它是动物机体对外界环境或身体内部产生异常刺
育阶段 ,从而实现经济效益、生态效益和社会效益 激时做出的各种生理应答反应的总和。处于应激
的统一 ,保持最大限度的生产力。 反应的动物往往不能正常生长和繁殖。在水产养
水体生态平衡 ,除了水和养殖生物 ,主要表现 殖过程中 ,如何避免养殖生物产生应激反应是提
在藻相平衡、菌相平衡、理化平衡三个方面。 高养殖效率和生产效益 ,进行健康养殖的技术关
键。藻类同其它生物一样 ,具有繁殖期、生长期、
1 藻相平衡
衰老期、死亡期。水质太肥 ,容易形成“水华”, 引
水体中的藻类种类繁多 ,形状各异 ,有的是有 起水质老化 ,突然转水 ,出现“倒藻”现象。尤其是
益藻类 ,有的是有害藻类。水体既要保证有益藻 集约化高密度养殖池 ,在高温季节 ,藻类大量繁
占优势,又要有足够的生物量 , 既不能太肥 ,也不 殖 ,如不加强管理 ,控制池水的肥度 ,很容易引起
能太瘦 ,透明度保持在 30~40mm 左右 ,做到“肥、
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