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鹏泰面粉厂 四同乳业等实习报告 机械工程学院 包装工程专业 池尊娜 指导教师：史荣 实习安排 第一周 鹏泰面粉厂 四同乳业 第二周 秦雪啤酒厂 冀东水泥厂 秦皇岛调味厂 第三周 包装实验室 第九周 北京国际包装展（10.22—10.25） 一、鹏泰面粉厂 一、鹏泰概况 鹏泰（秦皇岛）面粉有限公司，是世界 500 强企业—中国粮油进出口（集团）有限公司 合资子公司，主要从事面粉的加工生产。该公司于 1992 年 4 月注册成立，1996 年 1 月正式 投产，位于风景优美的山海关长城源头，占地 270 亩，投资总额 4500 万美元，注册资本 1734 万美元，设计产量 33 万吨/年是亚洲最大的面粉生产线之一。 鹏泰公司的“鹏泰”、“金帝”二个知名品牌向广大消费者和食品企业提供面粉、饺子粉， 通用粉、低筋粉、专供粉五大系列高中低三个档次的产品，面向全国支持各种粮油连锁店， 食品经销商，食品加工企业的经营与发展。 鹏泰公司采用现代人的经营理念，经营根植于民众，以诚信为立身之本，为民众提供优 质产品。以人性化管理为根本，为员工创造成长机会。以精、准、细为服务之本，为社会积 累物质财富，该公司以“团队，敬业，实效，创新”为企业精神，使整个企业达到人性化、 信息化、数据化、制度化。 该公司的管理哲学为： 1、不断致力于延拓人才，务求组成一个高度干练且灵活应变的工作团队。 2、追求人性化的管理，务求充分发挥员工专长，以诚信推进事业前行。 上午，我们在工作人员的带领下，按面粉的生产流程参观了相关设备，对面粉的生产过 程有了一个大体了解。 1、筒仓：用于储藏小麦，共 24 个，每个储粮 3300 吨。卸粮途径：火车卸粮、汽车卸粮。 2、刮板机：粮食输送的主要设备 瑞士 BrIL 3、除尘装置 初清筛磁选风选多级筛计量刮板机筒仓 4、中心控制 内有自动测温装置和取样器，总仓中有多个测温点，每间隔一定时间取一点，保证均匀取样， 储存前送出时均要取样。 5、电子计量秤     1 号刮板机 称 4 号斗提机 刮板机 筒仓 1 6、多级筛： 根据小麦与杂质的直径不同，重量不同，将小麦与杂质分离。 7、风选器：灰尘通过圆形管道下至 1楼、 8、磨粉机：750t/d。 9、净麦秤 10、清粉机：保证纯度。 11、去石机 12、高方筛 13、4 工位打包机（BrIL） ①装袋②下料③振粉④松口 研发中心 1、省发箱 面筋网络 2、烘干箱 远红外线加热 3、转炉 4、降落树脂仪 下午我们听了经理和两位技术人员做的讲解，对于公司概况和面粉生产工艺有了进一步 了解。 1、年产量：16.5 万吨 2、公司经营理念：植根于民众，以诚信为立身之本 3、企业精神：团队，敬业，实效，创新 4、鹏泰管理特色：人性化、信息化、数据化、制度化 5、要勇于承担责任 知识和智慧的力量来源于交流和分享。生活中的宽容是一种美德，工作中的纵容是一种陷害。 2 需要时间来选择。我很忙，但我很健康。 二、称量装置 1、计量入、出仓 2、清理前 3、清理后（每步清理都有称） 4、计量面粉 5、打包秤 给料部分： 多量 蛟龙 2 个 少量 MWEB 0.4A 220V 电源 110—240VAC  15% 输入功率 80C32 8 位单片机 串行接口 RS422 RS485 U1.00„„„„„„„„„„„„U1.19[Kg] 20 个包装重量 H6.00„„„„„„„„„„„„H6.19[S]