正交实验优化山楂总黄酮提取工艺.pdf

第41卷第 11期 应 用 化 工 Vo1．41No．11 2012年 11月 AppliedChemicalIndustry N0v．2012 正交实验优化 山楂总黄酮提取工艺 王小宁，杨黎彬，刘少静 (西安医学院药学院，陕西 西安 710021) 摘 要：利用紫外分光光度法测定山楂中总黄酮的含量，采用正交实验设计，以总黄酮含量为考察指标，筛选最佳 超声提取工艺。结果表明，山楂中总黄酮最佳提取工艺为：山楂药材粒度为 100目粉 ，料液比为 1：16(g／mL)，乙醇 浓度为75％，提取时间60min，提取温度30℃。在此条件下，提取率达77．96mg／g。 关键词：山楂；总黄酮 ；超声提取；正交实验 中图分类号：TQ461；R284．2；R932 文献标识码：A 文章编号：1671—3206(2012)11—1963—03 Extractionoftotalflavonoidsfrom Cpinnatifida Beebyorthogonalexperiment WANGXiao—ning，YANGLi—bin，LIUShao4ing (PharmaceuticalInstitute，Xi’I／llMedicalUniversity，Xi’an710021，China) Abstract：UV—Visspectrum wasusedtoascertainthetotalflavonoidsandorthogonaldesignwasusedto optimizetheextractionprocesswiththeyieldoftotalflavonoidsfromC．pinnatifidaBgeasthedetecting index．TheresultsshowedthattheoptimumextractiontechnologyforthetotalflavonoidsrfomC．pinnatifi— da ewasasfollows：hte100meshdurgpowderwasextractedat30℃ for60min，thesolid-liquidratio of1：16(g／mL)volumeof75％ ethano1．Underthiscondition，theextractionrateofupto77．96mg／g． Keywords：C．pinnatifidaBge；totalflavonoids；ultrasonicexrtaction；orthogonaltest 山楂为蔷薇科植物山里红(Crataeguspinnatfii— 可见分光光度计；BP21ID十万分之一天平； daBungevat．Major E．Br)或山楂 (C．pinnatifida KQ5200B型超声清洗仪。 Bge)的干燥成熟果实，其性酸、甘、味温，归脾、胃、 1．2 实验方法 肝经，具有消食化积、活血化瘀 的功效…。研究表 山楂药材粉碎，过60目筛。精密称取山楂药材 明，山楂中含有多种黄酮类化合物，具有护肝、强心、 6O目粉末 3g，加60％乙醇36mL，浸泡过夜，50℃ 降低血脂、改善循环等作用，从而具有较高的营养保 下超声提取40min。过滤，滤液浓缩至小体积，再用 健价值 4。。目前，山楂总黄酮常用的提取方法有加 60％乙醇定容至250mL作为供试品溶液。 热回流法、微波法、酶法和超声提取等 剖，其中，超 1．3 分析方法 声法提取具有高效、耗时短 、温度低等优点，因而受 1．3．1 对照品溶液的制备 精密称取 120oC干燥 到了越来越多的关注。本文采用正交实验方法优化 至恒重的芦丁 10mg，放置于50mL容量瓶中，加少 了超声法提取山楂总黄酮的工艺，为进一步开发利 量70％