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生物工程 生物工程 生生物物工工程程 专业教学计划 学科门类 工学 专业代码 081801 授予学位 工学学士 （从2006级本科生开始执行） 一、 一、 一一、、培养目标 培养目标 培培养养目目标标 通过各种教育教学活动培养学生德智体美全面发展，具有健全人格；具有正确的世界观、人生观和价值观；具有高素质 人才所具备的人文社科基础知识和人文修养；具有生命科学的基本知识，掌握生物技术及其产业化的科学原理,工艺技术过 程和工程设计等基础理论、基本技能、能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技 术人才以及可进一步深造的研究型人才。 二、培养规格 二、培养规格 二二、、培培养养规规格格 本专业培养生物工程技术人才，培养规格要求如下： （一）素质结构要求 具备较高的思想道德素质：包括正确的政治方向，遵纪守法、诚信为人，有较强的团队意识和健全的人格；具备较高的 文化素质：掌握一定的人文社科基础知识，具有较好的人文修养；具有国际化视野和现代意识和健康的人际交往意识；具备 良好的专业素质：受到严格的科学思维训练，掌握一定的科学研究方法，有求实创新的意识和革新精神；在生物工程研发领 域具有较好的综合分析问题和解决问题的素养和价值效益观念；具备良好的身心素质：包括健康的体魄、良好的心理素质和 生活习惯。 （二）能力结构要求 获取知识的能力：具有良好的自主学习能力、有较好的表达交流能力、有一定的计算机及信息技术应用能力；应用知识 能力：具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物工程及其相关领域产品研发的能力、具有生物技术下游工程实践和 技术革新的能力、具有在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理的能力；创新能力：具有较强的创造性思维能力、开展 创新实验和科技开发能力。 （三）知识结构要求 1.自然科学知识：掌握数学、物理、化学、生命科学等方面的基本理论和基本知识； 2.人文社会科学知识：具有一定的文学、艺术、哲学、思想道德、法学、社会学、心理学等方面的知识； 3.工具性知识：掌握一门外国语，能阅读外文专业文献；掌握计算机应用基础知识、资料查询、文献检索的基本方法， 具有运用现代信息技术获取相关信息的能力； 4.专业基础知识：掌握微生物学、生物化学、生化工程原理等方面的基本理论和基础知识； 5.生物工程专业知识：掌握基因工程、细胞工程、酶工程、生物工艺学、生化分离工程等基本知识；掌握生物细胞培养、 生物工程和生物技术等方面的基本实验技能； 6.工程技术知识：掌握工程制图、化工仪表和基本工程技术等知识； 7.经济管理知识：掌握经济学、管理学等方面的初步知识；了解与生物产业有关的方针、政策和法规； 三、实践环节 三、实践环节 三三、、实实践践环环节节 必修实践环节 1.大学物理实验 85学时/2.5学分 9. 生化分离实验 34学时/1学分 2.无机及分析化学实验 48学时/1.5学分 10.生物工艺学实验 2周/2学分 3.有机化学实验 48学时/1.5学分 11.酶工程实验 34学时/1学分 4.物理化学实验 34学时/1学分 12.金工实习 1.5周/1学分 5.生物化学实验 42学时/1.5学分 13.认识实习 1周/0.5学分 6.微生物学实验 45学时/1.5学分 14.生化工程与设备课程设计 1周/1学分 7.化工原理 34学时/1学分 15.生产实习 2周/1学分 8.机械制图 34学时/1学分 16.毕业设计 14周/12学时 选修实践环节 1.现代仪器分析 34学时/1学分 2.发酵分析