农耕文化旅游资源及其开发利用初探.pdfVIP

维普资讯 甘肃农业 2005年第 12期(总第 233期) 一 123 — 农耕文化旅游资源及其开发利用初探 王丹 潘春芳 王晓珍 (长沙市韶山南路498号) 摘要：表文对农耕文化与农辩文也旅游资源进行区分，分析1农耕文化旅游资源的 2．农耕文化的内涵。农耕文化包含北麦南稻、旱地水田、红壤绿洲、牧场果园、摊 定义、内涵和特点，在此基础上．对 村旅游中农耕文化旅游资源的开发利用提出几点 田平川以及相应的农牧方式、作业周期、除病防灾等等农事表现和过程；祈盼风凋雨顺、 建议。 五谷丰登、六畜兴旺。故而农耕文化不仅具有各地分异的农业形态．还有与之相匹配的 关键词：农耕文化旅游资源、农耕文化、开发 祭祀、崇拜、禁忌传统。如社翟神、五谷神的祭祀，对自然环境或某种树木、花草、动物、 农耕文化是发展乡村旅游的重要内质之一。加强对农耕文化的范畴、内涵及农耕 山体、江河等的神秘崇拜，各种庙祭、节会中的禁忌仪式等．还包括在此基础上创造的 文化作为旅游资源的特点、开发利用等问题的研究，对发展乡村旅游具有实际的指导作 多关于天象、季候、动植物、自然周期等的神话、谣谚、巫术、咒语等。 用。 二、农耕文化旅游资源的定义及特点 一 、农耕文化的定义及内涵 1．农耕文化旅游资源的定义。从旅游资源自身的要点出发，不是所有的农耕文化 1．农耕文化的定义。关于农耕文化的定义，有的学者认为：农耕文化与农业文化 因素都能成为旅游资源，只有那些特色鲜明．具有原“真性”(Authenticity)，能够对旅 基本上是同义词，指的是在农业生产基础上形成的文化特征。 者产生吸引力的农耕文化因素才能满足现代旅游者求新、求异、求美的旅游动机。 农业的发生，最早是由游牧业兴起的，在茹“毛饮血，逐水草而居”的伏羲氏时代。人 农耕文化旅游资源是指对旅游者具有吸；l力的农辩文化因袭，这部分文化因素 和家畜，因季节不同而随着丰富的水草辗转迁移。而后，由于人口发展和家畜增加，人 能够为旅游业所利用产生经济效益、社会效益和生态效益。从内容上看。这些文化函：“ 类开始自发的种植一些牧草．以补充天然牧草的不足。渐由种草过渡到作物栽培。以动 既包括有具体形态的物质实体，如农业耕作的耕地类型，由耕地类型决定的耕作方Z． 物饲养为主转向收获谷物为主的耕作农业，人类进入以神农氏为代表的农耕时代。建 耕作器具及在此基础上发展而来的特色服饰、饮食、器皿、交通工具以及民居、庙宇、军 立于游牧业之上的游牧文化也是农业文化一个不可分割的部分，有其区别于农耕文化 营等各种建筑；也包括不具物质形态的精神文化因素．如农事节日、礼仪、风俗习惯等。 的独特性，应该将二者区分开来。将农拼文化等同于农业文化，显然忽略了人类早期游 2．农耕文化旅游资源的内涵。在农耕文化内涵的基础上，我们可以把农耕文化税 牧农业的存在。 游资源的内涵分解为农耕实物文化旅游资源和农耕意识文化旅游资源两大类型。 我们认为：农耕文化是专指在人类在农耕生产实践过程中所创造的物质财富和精 (1)农耕实物文化旅游资源。农耕实物文化旅游晰 足措以实物方式保留及流 神财富的总和。它与游牧文化相对应．是农业文化里的一个分支。 下来的因素。具体表现形式有农作物、耕作方式、农枷蠢 、崭服饰、农甩建筑。不_1． 维普资讯 甘肃农业 2005年第