汤圆里的美丽人生.PDF

汤圆里的美丽人生 编者导语：他50岁才开始创业，遭到全家人反对，在此之前，他是郑州市第二人民医院 副院长，事业蓬勃。他仅仅花了10年时间，将自己的企业打造成行业龙头，他说：我没有什 么遗憾，只有欣慰。他是第一颗速冻汤圆的发明者、中国速冻食品的开创者陈泽民，他掌舵 的“三全食品”，在各个商超的速冻专柜里都有踪影。 “三全凌汤圆，味美香甜甜。” 多年来这段广告频繁的出现在各个电视频道，这个牌子 也逐渐变得家喻户晓。 但其实，这家企业的历史并不长，其创始人陈泽民五十岁开始创业。从1990年第一颗速 冻汤圆诞生到现在年销售额超过19亿元；从只有单一的速冻汤圆的小厂，到现在拥有四百种 产品，仅用21年的时间。 这可能只是刚刚开始，陈泽民说，三全要做百年老店。 了解陈泽民的人都知道，他的成功绝非偶然。得益于前五十年的积累，也更决定于陈泽 民敢做敢为的性格。 天命创业 五十岁，应该是守业的时候，大多数人不会在这个岁数开始再打拼。在知天命的年龄创 业，这可能是很多人想都不敢想的事情。陈泽民偏偏就是这样。 在创业前，陈泽民是郑州第二人民医院副院长，家庭幸福、事业蓬勃，拥有一个五十岁 男人应该拥有的一切。 但是他却觉得这样的日子很不充实，时间被浪费了。虽然是一家三甲医院的副院长，一 个月仅一百多元的工资不能够给家人更好的生活。 时代造就英雄，1989年，刚好赶上了改革开放的大潮，他萌生了下海的念头。身边一批 做生意的朋友逐渐富了起来。于是，陈泽民毅然放弃已有的地位和荣誉——下海经商。 陈泽民绝对算是白手起家，他的第一笔创业资金一万五千块钱是向邻居借来的。他用一 万二千块钱买了个冰淇淋机，另三千块钱作为买原料的流动资金，在商场租了一个柜台，成 立了一个冷饮部，叫“三全冷饮部”。之所以叫三全，是为了感谢党的十一届三中全会。 由于肯动脑筋，积极创新，三个月就把借款还了。然后，陈泽民就开始扩大再生产搞批 发。场面红火，为了进到货，很多人半夜就来排队。 后来他又发现在上海有一种冷狗牌夹心冰淇淋很畅销，但是引进生产这样的设备就要十 万元，这个对于刚创业的他来说是个天文数字。陈泽民搞清楚原理，一分钱没花，用原来做 冰糕的盐水槽生产出来夹心冰淇淋。这项技术就是二次速冻法，这也为以后的速冻汤圆奠定 了基础。 “ ” “ ” ““抠””出来的亿万富翁 后来国营厂的夹心冰淇淋出来以后，陈泽民感到无法竞争，决定退出去开发新的蓝海。 陈泽民是重庆人。重庆的汤圆是包出来的，北方的元宵是干面渲出来的，口感不一样。 郑州人叫元宵，没吃过南方的汤圆。陈泽民就开始打起了主意。 由于买不起价格高昂的设备，陈泽民又开始发明创造，将生产冰淇淋的设备做了改造， 技术就是夹心冰淇淋的“二次冷冻法”。于是，第一颗速冻汤圆在1990年诞生。 汤圆一上市就开始热销，市场需求量太大，仅靠三全一家的产能根本跟不上。一时间郑 州38家企业开始效仿，这也带红了整个产业。 陈泽民其实很“抠”，如果说他成功的经验一是靠爱动脑筋，另外一项就是“抠”。在原始 积累阶段，除了土造的设备，就连厂房，也是他自己带着工人自己盖起来。 正是这个“抠”字逼着他去创新、创造：不买贵重的设备，也不在厂房上花费太多的资金， 这就给他创造了更多财富。 陈泽民自己也说，如果按照一般人的创业习惯，一定要等到什么都具备。但是他不是， 正是在一开始没有耗费很多的资本去添置设备，三全才可以那么快的发展起来。 “ ” “ ” 出身贫寒的““发明家”” 为什么陈泽民总能想出点子去制造机器？他本身不是工程师出身，这对于一个医院的副 院长来说太过于神奇。 陈泽民出生在动荡的战争年代，小学生时期，利用课余时间上街捡废品支援国家建设。 后来走向农村、下工厂参加实践，业余时间勤工俭学。初中时，对无线电的兴趣让他开始成 为一个“发明家”。从矿石收音机到真空管收音机，再到后来的半导体收音机和电视机、录音 机、录像机，他都能组装和维修。想了很多的心思搞发明，潮汐发电、半导体的发电、农机 自动收割机、万能车床、超声波…… 再后来，他去了“大三线”支援建设，跟着一批同学盖起了医院，给当地病人治疗各种疑 难杂症，成了一名外科医生。 为了方便照顾家人，他从“大三线”调回郑州第五人民医院。由于对于电子设备精通，他 居然把一台报废的精密X光仪器修复一新，还用业余时间