秋天护嗓子它们全是宝.PDF

食色 2013 . 10 . 13/ 星期 日 / 16 编辑 、组版 李杰 美编 左 晓 明 秋天护嗓子 它们全是宝 □本报综合报道 美誉 。荸荠性味 甘寒 ，有清肺利咽 、化 甜爽 口，对 于咳嗽 痰 多 、咽喉 炎 、声音 丝 ，白萝 卜洗 净 切 成 丝 。坐 锅 点火 倒 湿祛 痰 等 功 效 ，对 预 防秋 燥 咳嗽 、咽 嘶哑 的人有一定帮助 。需要提醒的是 ， 入底 油 ，放入 姜片煸炒出香味后倒入 秋季干燥容 易上火 ，由此 引发 的 喉不适 、口干欲 饮等症有一定效果 。 萝 卜虽好 ，但 非人人适合吃 。气虚 、阳 开水 ，加 盐 、鸡精 、料酒 、胡椒粉调味 ， 缺水常让人觉得 喉咙不舒服 ，此时 多 推荐菜谱 ：荸荠糕 虚型便秘 的人吃 了，可 能会加重症状 。 水烧开后先放入羊 肉煮 熟 ，再放入 白 吃些保护嗓子的食物尤为重要 。 原料 ：马蹄粉 200g 、砂糖 200g 、马 推荐菜谱 ：酸辣萝 卜丝 萝 卜，转 小 火 煮至 萝 卜断 生 后 ，撒 上 蹄 肉100g 、清水 1000g 、沙拉油20g 等 。 原料 ：白萝 卜半根 (约300克) 、香 葱丝和香菜叶即可 出锅 。 梨子 做法 ：马蹄粉加水 (400g)搅拌 至 葱2根 、蒜末 1小把 (约8克) 、葱花1小把 , 30 ( 5 ) 没有粉粒 制成生粉浆 ，放置 分钟左 约 克 等 。 最适合新手练习的 , 梨柔软 多汁 ，味 甘性寒 ，有清热 、 右 。马蹄 肉切粒 放入生粉浆 中拌匀 。 调料 ：盐1/2茶匙 、糖1茶匙 、白醋1 化痰等功效 ，尤其在秋 季食 用 能明显 砂糖炒至金黄色后 ，加水600g ，煮 /2茶匙 、辣椒粉2茶匙 、香 油1/2茶匙 、 黑椒香煎猪颈 肉 缓解咽喉 干燥 。 至溶化 ，制成糖水 （这个步骤很 重要 ， 白芝麻适量等 。 推荐菜谱 ：冰糖雪梨 一来使做 出来 的马蹄糕呈琥珀 色 ，二 做 法 ：白萝 卜去 皮 洗 净 ，切 原料 ：山楂 、梨 、冰糖等 。 来使马蹄糕吃起来有一股特殊的糖香 成6cm长 的细丝 ；香 葱洗净 ，切 做 法 ：山楂 洗 净 ，用 小 刀挖 去 内 味 ）。 4cm 将辣椒 粉撒在 成 长 的段 。 , 萝 卜上 ，充分拌匀 上色 。接着 核 。把 水 晶 梨 从 顶 端 四 分 之 一