响应曲面分析法优化葡萄籽原花青素提取工艺的研究.pdf

下载文档

3
0
约4.37万字
约 6页
2017-05-11 发布于湖北
举报
版权申诉
保障服务

响应曲面分析法优化葡萄籽原花青素提取工艺的研究.pdf

1、本文档共6页，可阅读全部内容。
2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

响应曲面分析法优化葡萄籽原花青素提取工艺的研究

热带作物学报2011 ， 32 （3 ）： 554-559 Chinese Journal of Tropical Crops 响应曲面分析法优化葡萄籽原花青素提取工艺的研究 1, 2 2 1, 2 1, 2 1, 2 2 1, 2* 廖素凤陈剑雄黄志伟杨志坚许明廖通郑金贵，，，，，，福建农林大学作物遗传育种与综合利用教育部重点实验室福建福州， 1 350002 福建农林大学农产品品质研究所福建福州， 2 350002 摘要采用响应曲面分析法对葡萄籽原花青素的提取工艺进行优化对提取率影响因素进行单因素分析后。，以设计评价提取剂浓度料液比提取时间和提取温度个因素显著性和交互作用的分析 Box-Behnken （BBD ）、、 4 ，得出葡萄籽原花青素的最佳提取条件为丙酮浓度％料液比时间温度在该： 75 ， 1 ∶ 10 （w/v ）， 44 min ， 51 ℃ 。条件下葡萄籽原花青素提取率的预测值为％验证为％纯度为％， 2.90 ， 2.88 ， 55.92 。关键词葡萄籽原花青素提取响应曲面分析法；；；中图分类号 O657 文献标识码 A Optimization for Extraction of Proanthocyanidins from Grape Seeds Using Response Surface Method 1, 2 2 1, 2 1, 2 LIAO Sufeng , CHEN Jianxiong , HUANG Zhiwei , YANG Zhijian , 1, 2 2