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10 羧酸
第十章 羧酸和取代羧酸
第十章 羧酸和取代羧酸 羧酸的结构、分类和命名；
羧酸的物理性质；
羧酸的主要反应和制法；
取代羧酸的性质。
第一节 羧酸
羧酸(Carboxylic acid)是一类具有酸性的有机化合 一、羧酸的结构、分类和命名
物，它们都含有官能团——羧基（-COOH ）。
(1) 羧酸的结构 羧基是由羰基和羟基组合而成的。
羧酸在结构上可以看成烃分子中氢原子被羧基取代
·
后的衍生物，通式为：R-COOH或Ar-COOH 。 2
sp 杂化 O
O ·
羧酸是分子中含有羧基(carboxyl)的化合物。 · · R C
R C O H · ·
羧酸的结构通式： O H
p- π共轭
O O
R C OH Ar C OH 由于p- π共轭，使羧基中的羟基氧原子上的电子云向羰基
移动，氧氢键的电子云更靠近氧原子，增强了氧氢键的极
性，有利于氢原子的离解，使羧基具有酸性。
(2) 羧酸的分类
羧酸酸性的强弱取决于电离后所形成的羧酸根负离 根据和羧基相连的烃基种类，可分为：
O O
子的相对稳定性。 脂肪族羧酸、芳香族羧酸： R C OH Ar C OH
根据和羧基相连的烃基饱和程度不同，可分为：
O
O O O
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