桂花植物文化.ppt

植物文化 ——桂花 秋桂如金，代表---收获 桂花（学名：Osmanthus fragrans）：又名木樨、岩桂，系木樨科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。桂花品种不同，花期也不同，金桂银桂丹桂一般在9至10月份开花，四季桂在四季中均有少量开放。 花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。 桂花的品种： 桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。 金桂：花金黄色，香气浓，花期为九月下旬。 银桂：植株不如金桂高，花黄白色，花期比金桂迟一星期，香味次于金桂。 丹桂：花橙红色，九月下旬开花，香味次于银桂。 四季桂：花橙红色，九月下旬开花，香味次于银桂。 月月桂：自五月至十一月都能开花，但花少香淡。 一 、桂花的内涵 1 美妙神奇的传说： 桂花树早在西汉时就被视为神仙之树。西汉时汉武帝喜好神仙，《汉书郊祀志下》载：“公孙卿曰：‘仙人可见上往常遽，以故不见。今陛下可为馆如缑氏城，置脯枣，神人宜可致。且仙人好楼居。’于是令长安则作飞廉、桂馆，甘泉则作益寿、延寿馆，使卿持节设具而候神人。”说明汉武帝造桂馆是给神仙作居所。唐诗人宋之问《灵隐寺》诗有“桂子月中落，天香云外飘”之名句。《杭州府志》也载：“月桂峰在武林山。宋僧遵式序云：天圣辛卯秋八月十五夜，月有浓华，云无纤翳，天降灵实。其繁如雨，其大如豆，其圆如珠，其色有白者黄者黑者，壳如芡实，味辛。识者曰，此月中桂子。好事者播种林下，一种即活。”等等。都是古代人在联想中产生对桂花树的神话。自宋之问之后，历代都有诗人赞美桂花树这种不凡的来源。等等，为桂花增添了神秘的异彩和气韵。 2 桂花的历史文化： 桂花是我国传统的名贵香花，素以芳香而著称。桂花文化源远流长。早在公元前3世纪，春秋战国时期的典籍，就有桂花的记载。《山海经·南山经》提到：“招摇之山多桂”。《山海经·西山经》提到：“皋涂之山多桂木”。屈原在《九歌》中有“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”。由此可见，自古以来，在人们的心目中，桂花已成为美的化身，成为最受崇尚的花木了。  据历史记载，中国桂花栽培历史达2500年以上。自汉代就开始栽培桂花。西汉刘撰《西京杂记》记载：“汉武帝初修上林苑，群臣皆献名果异树奇花两千余种，其中有桂十株。白居易曾为杭州、苏州刺史，他将杭州天竺寺的桂子带到苏州城中种植。唐相李德裕在二十年间收集了大量花木，其中剡溪之红桂，钟山之月桂，曲阿之山桂，永嘉之紫桂，剡中之真红桂，先后引种到洛阳郊外他的别墅所在地。唐宋以后，桂花已被广泛用于庭园栽培观赏。 3 高洁品性之象征： 古人喜爱桂花，把之作为忠贞之士的化身 。 桂花被古代文人视为超凡脱俗之高洁品性的象征。因此，古人们赞赏它不与众花争春、不与群芳为伍；敬重它“胜寻常木”的芳直不屈；感慨它生长山崖，不为人知，甚至被伐为薪的命运；称颂它虽不为人知，仍不废其香的气度。说桂花之所以在金秋开放，是担心与众芳同时开放，会使群花相形见绌，自觉俗气，故独于秋晚开放。秋晚因有桂花盛开，就不显得萧条冷落，而感春意盎然。因此，中国历代文人墨客喜桂爱桂、植桂赏桂、咏桂赞桂，是在于其高洁的品性，是他们托物寓意、借物抒情、以物比德的符号象征。 二 、表现方式 绘有桂花的门窗装饰 桂花绘画 有客赏芳丛，移根自幽谷。 为怀山中趣，爱此岩下绿。 晓露秋晖浮，清阴药栏曲。 晓露秋晖浮，清阴药栏曲。 ---谢人寄双桂树下·欧阳修 桂花题字： 暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留 何须浅碧深红色，自是花中第一流 何须浅碧深红色，自是花中第一流 骚人可煞无情思。何事当年不见收 ----鹧鸪天·李清照 桂花题字： 三、桂花在园林中的应用： 1、古典园林中桂花的应用 　我国古典园林中，以桂花为名（或主景）的景点现以苏州园林中的最为著名，如留园闻木犀香轩、网师园小山丛桂轩、沧浪亭清香馆、耦园木犀廊、储香馆等均为大家所熟知。而在历史上，苏州古园林中的桂花景点更是数不胜数。据《吴郡志》记载：桂本岭南木，吴地不常有，唐时始有植者。