那西肽的应用-广西.ppt

那西肽的应用研究及品质控制 王丽 丁瑜 杭州汇能生物技术有限公司 浙江汇能动物药品有限公司 那西肽的应用 那西肽，英文名Nosiheptide ，是生物工程的产物，由Streptomyces actuosus发酵产生，为含硫多肽类抗生素，其结构为12种氨基酸及衍生物合成的多肽，分子量为1222。 那西肽结构 那西肽国外研究概况 那西肽系国外1961年发现的。 20世纪70年代法国朗普洛克公司进行研究，80年代末日本三菱公司开发。 1987年12月25日被日本政府批准为法定的饲料添加剂，列入了日本饲料安全法，其商品名为PrilnofaX （ Hess＆Clark ）。 那西肽国内研究概况 1990年那西肽研究由复旦大学药学院（原上海医科大学）立项。 1992年7月被列入国家农业部“八.五”攻关项目。 2002年杭州汇能生物技术有限公司和复旦大学签订合作协议，由杭州汇能公司独家生产并销售和推广应用那西肽，复旦大学担任技术支撑，并继续进行产品的活力提高研究。 2005中国饲料重大科技进步与应用奖 那西肽目前生产状况 目前国外由日本三菱公司生产。 1997年日本三菱公司拟将该产品在农业部登记注册，进入中国市场，但未被批准进入。 目前国内杭州汇能生物技术公司生产，产品名称—诺农 那西肽的生产 ↓ ↓ ↓ ↓ 初始阶段我们采用传统诱变技术使菌种活力提高。 采用原生质体再生和基因组重排等手段，改变菌种代谢。通过基因工程手段，将透明颤菌血红蛋白基因VHb整合（转化）至那西肽产生菌染色体上，利用血红蛋白在贫氧状态下可提高氧利用率的特点，改善了那西肽产生菌能量代谢，使工业生产产量大幅度提高。 那西肽的作用 那西肽对革兰氏阳性菌均具有较高的活性，如金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌、肺炎双球菌、魏氏梭状芽孢杆菌等；对某些革兰氏阴性菌如巴氏杆菌和萘瑟氏球菌也很有效。因此那西肽能有效抑制肠道中有害菌群繁殖，改善微生态环境，并能防治由魏氏梭菌引起的坏死性肠炎。 那西肽抗菌活性 那西肽的作用机制 那西肽的作用机制是阻碍细菌的蛋白质合成，在低浓度时呈抑菌作用，在高浓度时呈杀菌作用。由于那西肽阻抑了肠内有害细菌的生长，使肠道管壁吸收机能正常，因而促进了动物生长，提高了饲料利用率。 那西肽的特点 不被消化道吸收，无残留 不产生由R-质粒所引起的耐药性，与其它药物不产生交叉耐药性 对动物和人是安全的 对环境影响小 那西肽的应用 目前国外那西肽在日本、东南亚和我国台湾等地被广泛使用。 我国在猪、鸡、鸭及水产方面进行了推广应用，目前广东、广西、福建、浙江、江苏、上海、北京、天津、四川、湖南、湖北、河南、河北、新疆、黑龙江、吉林、辽宁等地使用，取得了良好的经济效益和社会效益。 一、那西肽在肉鸡中的应用 　在肉鸡饲料中，添加2-2.5 mg/kg那西肽可促进肉仔鸡增重，改善饲料报酬，有效防治鸡坏死性肠炎，提高雏鸡成活率。 　 李红军等（2003）研究了那西肽对肉仔鸡生长性能的影响，并对其生长机理进行了初步探讨。 那西肽对肉仔鸡增重的影响  （李红军等，2003） 那西肽对肉仔鸡料重比影响 （李红军等，2003） 那西肽对肉仔鸡胴体组成影响 （李红军等，2003） 那西肽可提高肉仔鸡的屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率和腿肌率，同时降低腹脂率。 那西肽对肉仔鸡血清生化指标影响 （李红军等，2003） 那西肽能降低血清中尿酸水平，提高血清中总蛋白和白蛋白含量，说明那西肽能加强肝脏合成蛋白质的能力。 那西肽使血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶下降，说明那西肽对肉仔鸡肝脏具有保护作用。 左绍群（2004）用阿美拉霉素（10mg/kg)、牛至油(15mg/kg)、那西肽(2.5mg/kg) 在肉鸡中进行了促生长效果试验，结果表明以那西肽日增重和饲料利用率最高，经济效益最好。 阿美拉霉素、牛至油、那西肽对肉鸡日增重影响比较（左绍群，2004 ） 阿美拉霉素、牛至油、那西肽对肉鸡料重比影响比较（左绍群，2004 ） 阿美拉霉素、牛至油、那西肽对肉鸡增重成本影响比较（左绍群，2004 ） 在蛋鸡饲料中添加0.5-1mg/kg 那西肽能显著提高蛋鸡的产蛋率,改善蛋壳颜色，提高蛋重。 二、那西肽在鸭饲料中的应用 在肉鸭饲料中添加那西肽可促进肉鸭生长，提高饲料报酬。添加量以1～1.25 mg/kg为最宜。 佘忠泉等（2003）用0.5mg/kg,1.0mg/