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赠送 品鉴活动要领
免费赠酒
在市场开发期,免费赠饮是建立消费者品牌认知、实现品牌转换最有效的手段,是品牌推广的重中之重;在市场动销期、旺销期,免费赠酒也有助于客情关系巩固,是打击竞争对手的有效手段之一。
1、对赠饮对象实行分级分类管理
(1)客户分类:必须根据赠饮对象的性质、作用进行分级分类,以便有重点、分频次赠酒。
A级客户:主要是以下四类单位的高层领导:①有执法权的机关:地方党政机关、政法机关、条管部门,如公检法司、工商、国税地税、质检、技监、环保、海关、商检、烟草、交通、公路、审计、国土、防疫、驻军武警消防边防等;②福利高的行业:财政、金融、保险、信托、证券等金融系统;交通、石化、电力、自来水、天然气等资源垄断性企业;移动、联通、电信、网通、铁通等通讯行业;③召集性部门:文教卫生、组织纪检、人大政协、规划建设等部门及学校、医院等事业单位,房地产公司等;④当地龙头企业或者有实力的各类大中型企业。他们是决定这个单位是否用我们的酒、用多少的重要决策人,是重点公关对象,可以每月赠酒一次,一般连续赠酒不超过5次。
B级客户:主要是可以影响购买决策、帮助卖酒的特定人士,包括:单位办公室主任、接待负责人,领导身边秘书、司机及其他特定关系人,大型酒店负责人,部分社会知名人士,退休3年以内有影响力的老干部等。可以每1-2月赠酒一次,连续赠酒不超过5次;
C级客户:主要是:①一些现实客户、团购分销商,包括二批、名烟酒店的老板;②一些潜在客户,包括有一定地位和影响的江苏籍人士或者曾在江苏工作过的领导,各类有会员、委员、成员、学员的组织负责人(如同学会、校友会、同乡会、战友会、商会、协会、联谊会、联合会、会所、俱乐部、党校、培训班)以及各种预付款消费、“卡”用户组织成员等等。主要在中秋国庆、春节、生日时赠送,日常主要以团购客户、团购经纪人方式通过销售利益调节。
(2)赠酒方式:主要采取以下五种:
a.定点赠送:择目标消费人群集中的场所对潜在顾客进行样品赠送。如对消费者在酒店消费时赠送品尝酒,既可以针对消费本公司产品的消费???,也可以专门针对竞品的消费者。也可以用植入式的方式开展免费赠饮。譬如酒店推出特色菜、开展店庆、节日回馈、开展美食周活动时配合酒店做,让酒店感觉到我们帮助了他们,这样能得到酒店的支持。赠品可以在结账时由吧台领取,赠送的产品不在酒店内消费;
b.品鉴会赠送:客户用于其社会关系维护的直接赠送,费用由客户自理。需要公司承担费用的直接赠送,必须是直接影响、促成、实现销售的对象,以攻克单位团购为目标,一般在品鉴会现场由公司业务人员参与赠送;
c.联合赠送:即联合相关部门或者单位,把我们的产品作为其针对特定圈子目标群体的礼品赠送,比如烟酒店对团购客户的公关、其他企业回报大客户、会员组织(如协会、商会、同学会、同乡会等)相互联络感情等;
d.活动赞助:包括各种会议、论坛、节庆活动赞助宴会餐酒、礼品酒、抽奖酒等,优先选择10桌以下的中小型高端活动。大型节庆活动因为品牌介入度较低,不提倡参与;
e.事宴赠送:领导干部及其亲友婚丧喜庆宴会和家宴用酒。此项可以在市场开发期明确时间、地点集中统一开展,以快速建立消费者对品牌产品的认知。
2、赠酒活动注意事项
(1)赠酒必须有统一性和持续性。赠送酒和主推酒要一致,不同对象赠送酒尽可能一致;同一对象,如果有较高的影响力,在一定时段内可以连续赠送,用 100件酒一次送 100 个人与分5 次送给 20 个人所取得的效果完全不一样。
(2)在持续赠送过程中,每次赠酒的数量不宜多。送到三次以上,可以逐步赠送折扣券、优惠券或者抵价券以引导消费。部分对象可以发展成团购经纪人,以销售提成方式予以激励,具体办法另定。
(3)非公司业务人员现场参与的赠酒需要公司承担费用的,由分公司以寄送品鉴卡的形式赠送。通过店面兑付,与目标客户(或其司机、身边工作人员)对接,开展跟踪维护工作。凡业务人员未参与、不知情,由客户自行赠送的,一律不得签字、结报相关费用;
(4)在寄送品鉴赠酒卡时,必须附送宣传折页,主要介绍公司、产品相关信息,具体品鉴赠酒卡以及宣传折页由企划中心设计制作。分公司统一领用,填写相关信息后,直接邮寄相关客户。
(5)对于中小型企业、成长型民营企业,因为团购主攻的是老板。他们更多关注的是成本,所以价格政策比送几瓶酒更有效。
(6)积极鼓励条管部门、大中型企事业单位批量定制专供产品,具体操作办法由新品处负责制订。
3、费用结报
(1)品鉴会、活动赞助、联合赠送、家宴现场赠送以现场发放明细及照片作为结报依据,寄卡赠送部分经销商凭限期回收的品鉴赠酒卡作为结报费用依据;
(2)当日赠酒情况(客户姓名、职称、联系方式、赠酒品种、数量),必须在分公司相关人员当日工作记录中体现,结报费用时,发生漏报或与当日记录不符部分公司不予结报费用;
(3)赠
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