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2016“红酒推介会”
诚诚酒城
红酒品鉴主题活动
一、活动背景:
2016年度总任务目标销售1.6亿元,其中香烟品类占据4000万元,白酒品类1.06亿元 ,红酒品类目标800万元,啤酒饮料目标600万元。
如何实现今年的销售目标和利润目标?根据我们的数据分析:我们认为白酒增长的点:一是名酒占比增长:随着五粮液等名酒的涨价,今年茅台、五粮液、国窖1573、舍得封坛等系列高端白酒势必会刺激上涨。自然上涨目标15%,目标占比7100万元。平价酒今年目标增长20%。市场销售目标3500万元。红酒、啤酒目标增长40%,分别是800万、600万元。香烟品类基本持平。
而实现销售增长和利润增长的最大难点就是平价酒和红酒、啤酒三大品类的增长。今年的工作只要保证了这三个品类的增长,基本就会实现年度目标增长和利润指标。
平价酒如何实现增长?关键是抓好重点品牌的推广和促销工作,为此我们梳理出了2015年贡献排名十几位品牌平价白酒,2016年他们的目标分别是:
1、泸州窖龄:500万元
2、舍得酒坊:500万元
3、汾酒系列:500万元(甲等老百汾:150万元)
4、泸州系列:300万元(老泸州、红瓷)
5、红花郎系列:300万元
6、陶醉系列:200万元
7、沱牌淡雅:150万元
8、杜康:150万元
9、六和液:150万元
10、五粮液1218: 120万元
11、仰韶:100万元
12、古井系列:100万元
平价白酒增长策略:
1、做好重点品牌的推广和主推,借助厂家资源,厂商联合推广,做好量利平衡。重点品牌做好大客户团购推广。
2、对于没有厂家资源推广的品牌,我们根据产品毛利状况进行自己的推广。
3、对于没有参加支持,利润又少的产品,如果是走量名品,我们也可以通过放量增加利润。
4、婚宴、红白事用酒专用产品选择和推广。今年重点做好红白喜事用酒、用烟产品推广。每年濮阳市区这类的用酒类型应该在3万单,我们今年如何达到5000单?每月实现400单—500单。预期估算,市场空间1亿元以上。我们能否做到500-800万元?
红酒啤酒增长策略:
红酒、啤酒增长40%的目标不高,未来也是盈利和销售增长的重点。看看名酒连锁,红酒的陈列比例都占到了1/3以上。而我们的陈列面积和重视度远远不够。进口啤酒也是增长点,未来低价跑量的产品增长会走到尽头,调整消费结构才是重点。随着人们消费能力提升,进口啤酒和红酒消费会越来越好。
因此,今年的红酒和进口啤酒可以重点推广。
二、活动目的:
开发新客户,答谢老客户,为产品销售做铺垫,同时借此机会为产品做宣传推广,提升品牌的知名度,与客户面对面的沟通交流,锁定红酒客户群体,做好客情关系,培养客户喝红酒的习惯,以求达到销售目的。
三、活动时间地点:
活动时间:2016年5月1日-2016年7月30日
品鉴会时间:每周六下午,15;30开始
品鉴会活动地点:诚诚酒城各连锁店
备注:1、品鉴酒由业务部提供。
2、各门店邀约不到6人,业务部不提供品鉴酒。(品鉴酒数量各店4瓶,2干红2干白。)
活动目标:
1、红酒会员客户:1500人(3个月)
2、三个月红酒销售目标:210万元
3、具体任务分解到每个店面和个人
活动主题
1、邂逅“醉”美的你
——诚诚酒城红酒季 惠动全城来约你
红酒@佳人,周末有约
——2016诚诚酒城红酒会员推广季与您周末相约
活动内容(赠送恒温柜截止日期2016年7月底)
1、交押金600元,免费赠送红酒恒温柜(28支装卡柏莱恒温柜)。每月购红酒299元,连续一年累计达到3600元,退还600元押金。
VIP会员第一次消费红酒满500元,送开瓶器一个+醒酒器一个。
(每人仅可享受一次,不可与活动3同时享有)
3、VIP会员第一次消费红酒满1000元,送开瓶器一个+醒酒器一个+6支红酒杯一套。(每人仅可享受一次,不可与活动2同时享有)
备注:1、一次性购满红酒3000元者,直接退还押金。
2、一年内累计消费不到3600元者,押金不予退还,恒温柜归客户所有。
3、满足以上条件者,客服部每季度向客户赠送酒单一份并附有红酒两瓶。(前10名-20名)
4、特价产品(19日宣传页)与50元以下产品不参与本活动。
执行:
1、各店定金交财务,客户信息交予客服部,客服部每月回访一次。 2、客服部要仔细检查卡号、电话、小票是否一致。
3、每周五周六人事行政部通知各店LED更改。
每个身份证仅限办理一个。
奖罚机制:(待定)
店面评比:红酒之星
对每周、每月、季度销售前三名的店面团队给予表彰
对每周、每月、季度会员开发数量最多的前三名团队给予表彰
红酒销售冠军评比:红酒达人
对于发展会员对多的个人,给予月度奖励
2、考核措施:
每月完不成任务的团队给予 处罚
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