有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共12页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
果蔬品质与品质评定
果蔬品质与品质评定;果蔬品质与品质评定;1.果蔬品质的概念是什么？(简答题);2.以下果蔬品质：营养品质，风味品质，质地品质，它们下降速度快慢的先后顺序是怎样的？（简答题）;3.果蔬品质的构成包括----，------。（填空题）;4.感官评定的内容包括哪些？（多项选择题） A.视觉评定或检验 B.嗅觉评定或检验 C.味觉评定或检验 D.听觉评定或检验 E.触觉评定或检验;5.嗅觉检验时应该注意哪些事项？（简答题）;6.什么是果蔬的理化检验？(简答题) ;7.无损伤检测原理有哪两种？（简答题） ;8.西瓜的成熟度可以用哪种无损伤检测方法检测？（单项选择题） A.力学成熟度空洞分析法 B.可见光成熟度分析法。 C激光糖度分析法. D.X射线分析法;9.近红外分析法的原理是什么？（简答题）;10.在进行味觉检验时，最好使原料处于15-25摄氏度之间，以免因温度变??而影响检验结果的准确性，对吗？（判断题）
文档评论（0）