我喜欢的1种美味习作1..pptVIP

红烧肉 白切鸡 香港小吃---凤爪 蒸水蛋 3、欣赏完了这些美食图片，你想说什么？这些只是中国美食的代表。中国美食体现了中华民族的饮食文化传统。它与世界各国烹饪相比，有许多独特之处。中央电视台的《美味中国》电视擂台赛，大家都看过吧，评委们从色、香、味、意、形、养几方面品评美食。你们知道这六个字分别代表了美食的哪些特点吗？ 例文的写作方法 （1）赏美食：要以一种美味为习作内容，发挥想象，写出美味的色、香、味、形的特点（色、香、味、形） （2）做美食：抓住一连串动作写“做法” （动词准确） （3）尝美食：习作过程中，一定要细腻地体会自己的感受，把尝美味的感觉告诉大家（写出情趣） （4）还可以写一些关于美食的趣闻传说、营养价值等。 情景介绍： 今天，我们这儿就是《美味中国》的节目现场，老师要客串一次《美味中国》主持人，邀请几位同学担任大厨来一比高低。当然，他们不是做美食，而是说美食。其他的同 学则是我们的嘉宾，欢迎你们评点大厨的作品。三分钟准备。 现场采访，表达感受 ： 1、讨论：听了他们的介绍，我看见有人咽口水呢！你们品尝之后有什么感受？谁来评一评，他们介绍得怎么样？ 2、小组讨论： （1）代表发言????? （2）集体评议 3、欣赏完了这些美食图片，你想说什么？这些只是中国美食的代表。中国美食体现了中华民族的饮食文化传统。它与世界各国烹饪相比，有许多独特之处。中央电视台的《美味中国》电视擂台赛，大家都看过吧，评委们从色、香、味、意、形、养几方面品评美食。你们知道这六个字分别代表了美食的哪些特点吗？ 4、今天，我们就来介绍自己喜欢的一种美食。 二、学习例文，掌握方法。 1、首先，咱们来读读书中一位同学介绍“鸭血粉丝汤”的习作，看看他是怎么写的。 2、了解写作方法，总结板书： 赏美食｛看 闻｝（色香俱全） 做美食（动词准确） 尝美食（写出情趣） 3、如果让你来介绍一道美食，你还可以写哪些内容？ 补充板书：说美食 （趣闻传说、营养价值等） 4、补充介绍腊八粥、东坡肉的来历和传说。 5、这次习作让我们介绍一种美味，有些同学也许有点左右为难，那么多我爱吃的，究竟写哪种？你能给他一些建议吗？（最爱吃、最难忘、最熟悉） 三、创设情景，介绍美味 。 1、今天，我们这儿就是《美味中国》的节目现场，老师要客串一次《美味中国》主持人，邀请几位同学担任大厨来一比高低。当然，他们不是做美食，而是说美食。其他的同 学则是我们的嘉宾，欢迎你们评点大厨的作品。三分钟准备。 2、指名上台模拟节目的场景，介绍自己喜欢的美味。 三、现场采访，表达感受 1、、讨论：听了他们的介绍，我看见有人咽口水呢！你们品尝之后有什么感受？谁来评一评，他们介绍得怎么样？ 2、、小组讨论：（1）代表发言????? （2）集体评议 3、小结。 四、学生习作 第二课时 一、交流习作，指导修改 1、指名学生读习作，师生共同评议。 2、小结提出修改意见。 3、学生修改。 二、佳作欣赏。 1、选择写的较好的文章，在班里进行赏析。 教师侧重选择两类文章： （1）条理清楚，内容具体，重点突出，结构好。 （2）语言优美，对景色、心情、语言等的描写较生动，且表达了自己真实的感受。 2、教师引导学生互相评一评，作文中有哪些地方值得大家学习。 3、这节课，我们欣赏了几位同学的作文，相信对每位同学都有所启发，这节课我们来精心修改自己的文章。我建议大家联系自己的感受，把画面呈现于脑海中，用生动形象的语言把它写出来。 4、教师发现问题及时帮学生解决，对部分学生帮他们开拓一下思路，发现共性问题随机点拔。 5、请学生大声朗读自己的习作，师生互评，发现问题，进行修改。 6、小组内相互读别人习作，帮助同学修改。 习作《我喜欢的一种美味》评改课教案 教学目标 1、?面向全体学生，积极调动学生习作的积极性，激发学生习作的兴趣，帮助学生建立写好习作的信心。2、运用恰当的修改符号，通过三读评改法进一步落实这种评改方法。3、进行小组合作评改。4、欣赏他人的习作并再次修改自己的文章。重点难点1.进行有效的合作评价。2.根据他评进行习作的自改，学会评改的方法。教学过程一、名言导入??? 同学们，我们常说“好文章是改出来的。”那该怎样修改自己的文章呢？谁还记得老舍先生是怎样说的？(指名一学生背诵)叶圣陶先生呢？(另一学生背诵) 两位文学大师告诉我们，在修改文章时，最好的方法就是“念”!即放开声音去读你的草稿。草稿经你这么一读，好多毛病就有发现了!???? “念”真有这么神奇吗？今天我们用此法来上一堂作文评改课，亲身检验此法是否有效。上课前，老师再送大家两句名人名言。(幻灯出示) 我把文章写完后至少看两遍，尽