立功的炊事班长.PDF

2014.7.31 星期四 责编：许艺民 美编：卓星 校对：宏达 组版：玉花 A23 新闻热线：968977 NEWS 读图 东快网： 在阿财的心中，煮每碗菜的火候是十分关键的 立功的炊事班长立功的炊事班长 阿财原名许庆财，是全国边防部队有名的炊事班长。曾获第二届福建省“十大边防卫士”、公安边 防部队优秀士官、第四届福建边防总队“后勤小行家”，3次荣获三等功。 从小就在南平顺昌偏僻小山村里长大的许庆财，与山里的孩子相比，他的童年缺少了太多的关 爱。10岁的时候，爷爷奶奶相继去世；15岁的时候，母亲就去世了；一直多病的父亲在他刚入伍不久 后，也因心肌梗塞不幸去世。也许就是因为童年经历了太多的变故，阿财就特别珍惜身边的人和事。 入伍的第一天开始，他就把“当好兵，先学做人”作为自己的座右铭。 “当时，连队里的炊事班长因调离的缘故，我就被机缘巧合地安排在了炊事班。”阿财回忆起当年入 伍时的情景称，由于人手不够，时间又短，用了3个星期的时间，承担起了炊事班的活。 但来自全国各 地的战士们，口味各不一样“。众口难调”是最头痛的事情。 “一有时间就往书店里跑，我买的全都是菜肴的书籍。”阿财说，可是，最终没能在书籍里找到解决 许庆财身上挂满了许多荣耀 的办法，却无意中学会了全国各地的特色菜。 “每天就变着花样，烹饪出南北菜肴。”阿财称，开始的时候，煮出的菜肴并不算可口，但大家看到自 己在用心地付出，也都十分谅解。“这毕竟是解决了大问题，长时间下来，大家都慢慢接受了。并且，厨 艺不断精湛，身边还跟随了不少的徒弟。跟出来的徒弟，好几个已经是国家二级厨师了。” 当初可算是“一毛不拔”的泉州肖厝边检站，如今名声大震。在阿财的领头下，仅用几年的时间，建 起了部队农场。战士们开始了自给自足的生活，并大大减少了部队的日常开支。 “开始的时候，我一个人干，渐渐地人就多了。后来，连干部都参与新型农场建设。” “刚下连队没多久，我就发现这个兵与其他的不一样。在做事方面，特别主动，而在待人方面，更是 十分热情。80后的新兵能做到这点，太少了。