2016教材知识梳理物态变化选编.ppt

实验突破 【解析】温度计读数时，视线要与液柱下表面相平；根据表格中的数据，在图像中进行描点，然后用平滑的线将这些点连接起来，就得出了水沸腾的图像；水的沸点与大气压有关，大气压越大，水的沸点就越高.水在1标准大气压下沸点是100 ℃，根据表格可知，此时水的沸点只有98 ℃，所以此时的大气压低于1标准大气压. 针对训练2 （’13聊城）如图4 所示，为小文同学探究“水的沸腾”的实验装置： 返回目录 实验突破 （1）甲图的实验操作中出现的错误是_____________ . （2）纠正错误后，小文同学观察了水在加热过程中温度随时间的变化情况，并记录了有关数据如下表.请根据表中数据在方格纸上作出水沸腾时温度随时间变化的图像. 温度计碰到了容 器底 如答图所示 针对训练2答图 返回目录 实验突破 （3）依据上表数据可知，当地大气压 （选填“大于”、 “小于”或“等于”标准大气压. 小于 【解析】（1）温度计的正确使用，首先应选择合适量程的温度计，将温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不能碰到容器底和容器壁，根据温度计的正确使用可知，此时温度计的玻璃泡碰到了容器底，所以这样测得结果不准确；（2）根据水加热过程中温度随时 间变化情况表，利用数学上描点连线的方法作图即可；（3）液体的沸点受气压的影响，即气压越大，沸点越高，气压越小，沸点越低，由于此时沸点低于100 ℃，所以此时当地的气压低于标准大气压. 返回目录 实验突破 实验三 探究影响液体蒸发快慢的因素（2013年永州考查） 命题点： 液体蒸发的快慢与液体的温度有关（液体的温度越高蒸发越快） 液体蒸发的快慢与液体的表面积有关（液体与空气接触面积越大蒸发越快） 液体蒸发的快慢与液体表面空气流速有关（液体表面空气流速越大蒸发越快） 实验结论:液体的蒸发与液体的温度、液体表面积和液体表面空气流速有关，液体的温度越高，蒸发越快；液体与空气接触面积越大蒸发越快；液体表面空气流速越快蒸发越快. 返回目录 实验突破 例3（’13永州）近日我国长江中下游地区发生特大旱情，人畜饮水困难，农作物大面积受灾，许多菜农为防止水分蒸发过快，在菜地上覆盖塑料薄膜.小明同学了解到这些情况，深感节约用水的重要性，对影响液体蒸发快慢的因素做了如下探究： 【提出问题】液体蒸发的快慢与哪些因素有关？ 【猜想与假设】小明根据衣服晾在通风处比无风处干得快，作出猜想：液体蒸发快慢与液体表面的空气流速有关.请你根据“衣服晾在阳光下比树荫下干得快”和“衣服摊开比不摊开干得快”作出猜想：液体蒸发的快慢与液体的 和液体的 有关. 温度 表面积 返回目录 实验突破 【设计与进行实验】小明在四块相同的玻璃板上各滴上质量相同的水.A、C、D图中的水滴形状相同；B图中将水滴摊开；C图在玻璃板下方用酒精灯加热；D 图用风扇吹，加快水滴表面空气流速. 【分析与论证】探究中发现B、C、D三图中的水滴均比A图中的水滴蒸发得快，由此可得出结论________ _________________________________________ ___________ . 快慢与液体的温度、液体的表面积和液体表面的 液体蒸发 空气流速有关 返回目录 实验突破 【评估】请你从实验设计、实验的可操作性或影响液体蒸发快慢的其他因素等方面写一条评估意见： . 实验设计合理或实验操作简单 【交流与合作】菜农在菜地上覆盖塑料薄膜，主要是通 过 来减慢蒸发的. 减慢液体表面上方的空气流速 【解析】衣服在阳光下比树荫下干得快→阳光下的温度高，水蒸发的快→液体蒸发快慢与液体的温度有关；衣服摊开比不摊开干得快→摊开时水的表面积大，水蒸发的快→液体蒸发快慢与液体的表面积有关.比较A、B两图可知，增大液体的表面积可以加快水蒸发的速度.所以将它们综合起来得到的结论是：液体蒸发快慢与液体的温度、液体的表面积和液体表面的空气流速有关.对实验方案进行评估时可以从①实验设计方案优劣、是否合理等方面考虑；②实验操作是否简单、操作的注意事项考虑；③实验中是否应用了正确的探究方法考虑.减慢水的蒸发有三种方法：①降低水的温度；②减小水的表面积；③减慢水分表面上的空气流速.在菜地上覆盖薄膜是采用减慢水分表面上的空气流速来减慢水的蒸发. 返回目录 实验突破 针对训练3 【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素. 【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？ 【猜想与假设】通过观察图6和联系