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所需材料：包括四大類 第三類：堅果種籽類(Nuts Seeds) 第一類：水果類(Fruits) 在下列堅果種籽類中，每次選擇三至四 種。 在下列水果類中，選擇二至三種水果 例如：蘋果，香蕉，梨，菠蘿，火 例如：亞麻籽 2湯匙，芝麻 2茶匙， 龍果、木瓜、奇異果、牛油果等等 南瓜子2湯匙，核桃2-3棵，松子2茶匙 ，半杯經浸水發芽的綠豆、苜蓿等等。 第二類：蔬菜類(vegetables) 在下列蔬菜類中，每次選擇二至三種蔬菜 ，清洗乾淨。最好選擇來源可靠的有 機蔬菜。 第四類：調味類 例如：蕃茄(連皮連核)，檸檬（去黃色皮 ，留白色的肉、留核），紅蘿蔔（批 在下列調味類中選擇，以生薑和肉 皮），甜菜頭（批皮），青瓜(連皮)， 桂最為主要。 大紅椒,黃椒,青椒，芹菜(1-2片), 椰菜 生薑（1-2片），肉桂（肉桂條1條 (1-2片)，苦瓜（去核），蘆薈等等。 或肉桂粉2湯匙)，迷迭香，鼠 尾草，羅勒等等。 由早餐開始…. 午、晚餐…. pumpkin + Green vegetables + avocado soup nuts soup Tomato + avocado soup 調味: 水/ 醬油/ Miso / 鹽 好書介紹 食譜介紹 影片(記錄片) 推介 Becoming Raw: The Essential Guide to Raw Vegan Diets by Brenda Davis Vesanto Melina 糙米盡量選擇有機的 注意小麥( wheat, Barley, Rye ) 因為Gluten 4/4/2015: RTHK 第一台: 好佬唔易做: 節目嘉賓 隱形的飲食陷阱: 從小麥到麥粉再到各種美味食品(Club O 113 期文章) 影片(記錄片) 推介: From Farm to Fridge…. Can you hear and feel their pain? 從農場到冰箱……. 動物們的痛苦你感受到嗎？ 影片內容會引起不安。 YouTube search: farm to fridge /watch?v=r3VAIX5_sfU 中文字幕 /watch?v=pUA3wCjvKMQ 英文字幕 /watch?v=BtOFUuPXJqc 其他類同video