吃在兰2.docx

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吃在兰2

吃在兰州悦耳的闹铃声扰乱我亦真亦幻的美梦,初醒时慵懒的我不自禁伸个懒腰,却叫隔绝在被窝外的凉意,唤起许多尘封心底的温婉诗意;随意地梳妆之后,我伴着初冬飘逸的晨雪,来到楼下的餐馆,匆匆享受那碗热气腾腾的牛肉拉面,和里面承载的暖暖回忆。说起兰州的美食,有多少人会在一念之间想到牛肉拉面?我不知道!一碗牛肉面,对于一个土生土长的兰州人来说意味着什么?我也不知道!我只知道小小的一碗牛肉面,以“一清,二白,三红,四绿,五黄”的制作规范,带给我的回忆有多珍贵!也许是性格使然,每逢闲暇,我总会就着一杯淡淡的红茶,翻阅那本从小到大的回忆之书,从中品味生活给予我的种种酸的甘甜,苦的感动;小时候第一次吃牛肉面,现在已不记得当时吃出了怎样的味道,也不记得当时吃的是“毛细”,“二细”,是“宽的”,是“大宽”,还是“韭叶”,或者是“荞麦棱”,却永远忘不了妈妈用那种朴实慈祥的口吻说的那句话:“娃儿,你吃饭,我喝汤,行吗?”那是我记忆中吃的第一碗牛肉面,也是记忆中吃的最香的一碗面;也许从那以后,便对牛肉面有了一份特殊的感情吧?也许从那以后,每吃一碗牛肉面,便将自己对人生的感悟强行和牛肉面扯上关系了吧?总觉得,“一清二白”就是妈妈对自己最殷切的嘱咐,“三红四绿”是提醒自己不管有多么成功(红),始终要有一颗绿叶般感恩的心,而“五黄”是提醒我,不管身在何方,那片黄土地永远是我(五)的家。生活就像读书,总会在不知不觉间随着时间的流逝,收货许许多多的感悟;兰州的美食形形色色,在岁月如长流水般的洗礼中,我时常细心品尝着其中的韵味,慢慢地成长,变得成熟;人生百味,常觉苦与甜,但更多的时候,围绕心间挥不散的却是一缕淡淡的酸味,就如一碗浆水面一般;浆水面以清凉解暑为特色,颇似一位淡泊名利的隐居名士,任世间万紫千红,我自不改表里如一;曾在一家小餐馆吃饭时遇到过一对年轻的情侣间地争执,男孩说:“说好了今天请你吃饭,你就点一碗浆水面是不是看不起我?”女孩说:“过生日必须吃面,你又不是不知道我喜欢吃酸的东西!你要是有钱,存着年底给我买戒指吧…”坐在旁边吃着和他们相同的浆水面,回味无穷。在饭桌上我乐于无声品味,在生活中我乐于静心思考,所以我知道很多兰州的美味小吃,比如兰州的羊肉泡馍,凉皮,甜胚子,棒棒鸡等,所以每一种小吃,都能让我想到一个温馨的小故事,无它,只因为我热爱我的生活,热爱我生活的地方。时常觉得,生活的开心离不开美食,真正的美食离不开温馨的生活。

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