2011第1季度粮谷饲料类产品农残监控检测方案.doc

2011年第一季度出口粮谷饲料类产品农残监控检测方案 根据国家质检总局的有关文件要求、2009年及2010年度中国出口植物性食品中有毒有害物质监控评估报告、近期国内外的预警通报、上季度出口农残检测情况及相关风险分析，每季度对出口粮谷、饲料类产品农残检测项目进行调整。现对2011年第一季度出口粮谷、饲料类产品农残检测项目调整如下： 一、对所有国家出口粮谷、豆类产品有毒有害物质的检测要求。 按照《商检法》的要求，出口粮谷、豆类产品要符合《粮食卫生标准》（GB2715-2005）。2011年一季度对出口所有国家的粮谷、豆类产品抽查检测多菌灵（最大限量0.2mg/kg）。 1. 要求出口企业按出口品种对多菌灵项目进行自控检测，出口报验时将自检自控的农残检测结果随附在报检单据里，企业应将自检自控的农残检测结果单复印件在企业检验室存档。出口检验检疫时，检验检疫局对以上检测项目实施抽查检测。要求出具农残证书的批批检测。 2. 在《辽宁局出口粮谷生产加工企业分类管理办法》实施后，一类企业按出口品种同一生产批次每季度检测一次；二类企业按出口品种同一生产批次每个月检测一次；三类企业出口时批批检测。出口报验时将自检自控的农残检测结果单编号以及生产批次号分别填写在《企业厂检单》的农残检测情况栏及生产批次栏内，并随附相应的农残检测结果复印件，企业应将自检自控的农残检测结果单原件在企业检验室存档。出口检验检疫时，检验检疫局对以上检测项目实施抽查检测。要求出具农残证书的批批检测。 在《辽宁局出口粮谷生产加工企业分类管理办法》实施之前，出口企业按出口品种同一生产批次每个月检测一次。 3. 对出口玉米及玉米粉批批检测转基因成分。 二、对日出口粮谷、豆类产品有毒有害物质检测要求。 要求出口企业按出口品种，对重点检测项目进行自控检测【参照一、1和2】执行。出口报检时提供委托检测报告，检验检疫局对重点检测项目实施抽查检测。要求出具农残证书的批批检测。 表1输日粮谷类重点农残检测项目及推荐方法一览表 名称 序号 药品中文名称 药品英文名称 日本 限量mg/kg 检测低限mg/kg 推荐检测方法 中国 日本 备注 大米 1 敌敌畏 DICHLORVOS, NALED 0.2 0.01 GB/T50090.005,GBT5009.145-2003/0.004 GC-MS　 308号文　 2 甲胺磷 METHAMIDOPHOS 0.01 0.01　 GB/T5009.103-2003 GC-MS　 308号文　 3 异稻瘟净 IPROBENFOS 0.2 0.1　 日本厚生省农用化学品同时检测方法 GC-MS 308号文 4 转基因 　 日本要求 5 镉 1 655号文 绿豆 1 敌敌畏 DICHLORVOS, NALED 0.2 0.01 GB/T50090.005,GBT5009.145-2003/0.004 GC-MS 308号文 2 多菌灵、 Carbendazol 0.2 0.01 监控 红小豆 1 甲胺磷 METHAMIDOPHOS 0.01 0.01 GB/T5009.103-2003 GC-MS 308号文 2 多菌灵、 Carbendazol 0.2 0.01 监控 大豆 1 甲胺磷 METHAMIDOPHOS 0.05 0.01 GB/T5009.103-2003 GC-MS 308号文 2 多菌灵、 Carbendazol 0.2 0.01 监控 花生 1 丁酰肼 DAMINOZIDE ND 0.1 日本厚生省检测方法 GC-MS 308号文 2 乙草胺 0.01 570号警示通报 3 黄曲霉毒素B1 日本要求 4 5 六六六 0.01 国外通报 玉米 1 毒死蜱 CHLORPYRIFOS 0.1 0.01 GB/T5009.145-2003/8PPB GC-MS 308号文 2 甲胺磷 METHAMIDOPHOS 0.1 0.01 GB/T5009.103-2003 GC-MS 308号文 荞麦（仁） 1 甲胺磷 308号文、国外通报 2 敌敌畏 308号文 3 甲基对硫磷 国外通报 4 黄曲霉毒素B1 国外通报 芝麻 1 2,4-D 0.05 71号警示通报 2 三氯杀螨醇 0.06 国外通报 3 检出甲基对硫磷 国外通报 4 马拉硫磷 国外通报 芸豆 1 多菌灵、 Carbendazol 0.2 0.01 监控 其他粮谷豆类 1 多菌灵、