050623 工程部服务检查表.doc

工程部服务标准检查表 工程服务 标准 100% 75% 50% 25% 0% N/A Comment 员工不能告诉客人由他们自己联系其他部门，而应代客人与其他部门联系。 提供每星期七天，每天24小时的工程服务。 所有日常紧急维修命令将在10~ 15 分钟内给予响应。如果某客房维修问题不能在 30 分钟内完成，若有可能将转换到另外一个房间。 工作单完成或延迟,都将知会出工作单的相关部门。 训练有素的工程部员工将提供和协调酒店全天24小时的所有相关工程需求。 工程部员工将承担设备和安全检查，消除隐患，防患于未然。 所有工程部员工必须遵守酒店的仪容仪表标准，尤其在客人区域中将穿戴整齐并佩戴员工铭牌。 所有电话都应在电话铃响三声之内接听 迎宾用语： 早上好，先生／女士 下午好，先生／女士 晚上好，先生／女士 所有员工都应知道酒店所有的设施及部门的中英文名称，同时也要知道所有部门经理及管理成员的名字 员工只能在指定的吸烟区内吸烟 所有员工都应遵守酒店及部门规章制度 所有员工都应了解自己的岗位职责 所有声音都应控制在最小限度，特别是客人居住区域 所有员工都应记住这最重要的信条： “客人永远是第一位的。”  工程部服务标准检查表 客人区域 日期： 维修时间： 要求维修时间： 维修问题： 标准 100% 75% 50% 25% 0% N/A Comment 有烧坏的灯泡或灯管及时更换。 木制品、金属表面或墙上饰面上尽量不能有任何划痕。 软装饰品不能有破损。 不允许地毯撕破或不平整。 所有漆面都应做到无损坏，无划痕, 如同新的。 所有对客营业期间空调区域将保持在:冬天210C（+/-10C），相对湿度30-60%；夏天230C（+/-10C），相对湿度40-65% 热水将保持在如下温度:客房500C（+/-20C）；厨房 /洗衣房500C（+/-20C） 打开热水龙头后流出热水时间将不超过 5 秒钟。 供水压差不能超过 +/-1KG/CM2; 每一区域的最低水压不能低于1KG/CM2。 花洒头出水量不低于13.2 公升/分钟。 桌子和立着的灯将有 1,360流明输出。 (=100 W 白炽灯)。 光强度超过 100个勒克斯（照度）, 而且被测量的区域如下； 桌灯以桌子高度, 离中心约30公分； 落地灯离地1米，离灯的中心约30公分； 洗手间脸盆处 80 勒克斯（照度）。  工程部服务标准检查表 设备 日期： 房号（部门）： 时间： 标准 100% 75% 50% 25% 0% N/A Comment 不存放待修设备。 无漏水，无蒸汽泄露。 无来自设备的振动和过度的噪音或气味。 检验保养和物业标准的巡查一月两次，由总经理或住店经理带头，工程部总工程师、管家和被巡查区域相关部门经理陪伴。在巡查期间发现的必需维护工作将会记录在案。 一年内酒店的所有区域将至少检查两次。 将建立24 小时运转体系，定期检测的所有设备运转良好。 所有重要设备将会被楼宇自控监控，并在工作日志记载。 建立处理所有主要水系统的管理程序，防止水垢或沉淀物、锈蚀、生物污垢和其他问题。 每日做游泳水测试，所取得的参数符合政府部门卫生防疫站要求。 游泳池水达到公共卫生要求，清晰明了， pH值达到7.2 -7.8 。一个硬币在池的底部将清晰可见 工程部办公室要有整套竣工图，包括建筑、结构、机械、电气和管道。 消防许可证、卫星电视接收许可证、对讲系统许可证、电梯运行许可证、锅炉运行许可证要在有效期内。 每日做高低压配电室运行记录、给排水设备运行记录、冷水机组运行记录、游泳池运行记录、锅炉运行记录。 工具和材料进、出、存货记录清楚。 每日做日用能源消耗记录。  工程部服务标准检查表 公区 日期： 房号（部门）： 时间： 标准 100% 75% 50% 25% 0% N/A Comm