紫外分光光度法在黄酮类化合物含量测定中的应用.pdf

维普资讯 新疆中医药 2006年 第24卷 第 3期 (总第 103期) 85 紫外分光光度法在黄酮类化合物含量测定中的应用 新疆维吾尔自治区人民医院(830001) 刘文丽 于鲁海 马 燕 自然界中，黄酮类化合物是广泛存在于天然植 产生的位移改变程度也不同，因此，存在以下几种反 物中的一大类化合物，多具有颜色，在植物体内多为 应类型。 次生代谢产物，除部分以游离形式存在外。大部分与 2．1 与 A13的络合反应 糖结合以苷的形式存在。药理和临床试验表明：芦 张公亮等 以 1％A1 30％乙醇溶液为络合 丁、葛根素等黄酮类化合物有益于心脑血管疾病的 剂，经 10min络合反应后于420nm处测定吸光度值， 预防和治疗，大豆异黄酮、金雀异黄素等化合物均有 以芦丁表示仙人掌中总黄酮含量。齐曼丽等[5】以槲 雌性激素样作用，黄芩素和黄芩苷等有一定程度的 皮素为对照品，精密加入 5％A1Q1，乙醇溶液 2mL， 抗菌作用，另外在抗炎、抗病毒、止咳平喘、祛痰等方 放置20min后于415nm波长处测定吸光度值，计算 面均有相应的黄酮类化合物存在…。由于黄酮类化 五味沙棘冲剂中总黄酮含量。而席荣英等[6】对半枝 合物具有多种多样的生理活性。因此，针对该类化合 莲中总黄酮 的测定，采用 的络合试剂为 4％A1 物定量分析的研究报道很多，如高效毛细管电泳法、 (N03)溶液，对照品为芦丁，以芦丁和样品的铝络 高效液相色谱法、薄层扫描法、极谱法等乜】。但测定 合物测定液的共有最大吸收波长271nm为检测波长 黄酮类化合物含量使用最多的方法仍为紫外分光光 进行定量分析。 度法。本文对国内近 10年400余篇以不同形式紫 2．2 在醋酸一醋酸盐溶液下与Al¨的络合反应 外分光光度法测定黄酮类化合物含量的文献报道进 席先蓉等n和张进棠等[8】分别 芦丁和槲皮素 行归纳总结。 为对照品。在pH5．5的醋酸一醋酸钠缓冲溶液和醋 1 直接扫描测定 酸一醋酸钾缓冲溶液 (pH5．5)的条件下，均加入 尽管黄酮类化合物种类繁多，但其基本母核为 0．1mol·L A1Cl~溶液。其最大吸收波长均在 272nm 2一苯基色原酮，都具有 C6一I：3一C6的结构，因此， 处。郭素华等 】贝0在 1．0otol·L 醋酸钠一1．0mol·L 多数黄酮类化合物存在两个特征吸收，即在 300～ 醋酸(3：1)溶液条件下，加入0．1mol·L A1C13溶液， 400nln区间由B环桂皮酰基系统电子跃迁引起的带 在430nm处测定吸光度值，以槲皮素计算养心草的 I和在 240～285nm之间由A环苯 甲酰基系统 电子 总黄酮含量 。 跃迁引起的带 Ⅱ。约有6％的文献采用供试品溶液 2．3 在醋酸钾或醋酸钠条件下的络合反应 与对照品溶液通过紫外光谱扫描在以上区间获得共 穆赫塔尔 伊·米尔艾山等[1叫在芦丁对照品溶液 有吸收作为检测波长进行含量测定。韦英杰等[3采 和样品溶液中加入0．1mol·L～A1Cl~，溶液和 1．0md· 用化橘红中成份柚皮苷为对照品，经扫描，供试品溶 L 醋酸钠溶液，50％