生物安全技术的安全性和伦理问题复习课件.pptVIP

生物安全技术的安全性和伦理问题复习课件 一、转基因成果令人叹为观止 1972年美国人伯格首次成功重组DNA 基因工程做成的“超级细菌”能吞食和分解多种污染环境的物质。 2、转基因动物 特殊动物 导入人基因具特殊用途的猪和小鼠 3、转基因植物： 转鱼抗寒基因的番茄 二、对转基因生物安全性的争论 ①认同“实质性等同” ②多环节、严谨的安全性评价可保证转基因食品的安全 ③科学家的认真负责会及时销毁出现新的过敏源等不利因素的转基因生物 ④多年来大量人口食用转基因食物并未出现健康问题 ⑤无足够的证据证明转基因食物存在安全问题，即不能举证排除。 3、转基因生物与生物安全 （1）不存在安全问题的理由 ①转基因作物生命力不是很强，扩散到种植区外很容易死亡。 ②转基因作物新性状的表现必需一定的水、肥条件及配套技术，不易带来威胁。 ③由于生殖隔离，转基因作物很难通过杂交传播转入基因。 ④花粉传播的距离有限，转入基因很难通过花粉传播 ⑤花粉存活时间有限，很难传播转入基因。 4、转基因生物与环境安全问题的理由 可能带来环境安全问题的理由： （1）可能会打破自然物种原有界限，改变生态系统中能量流动和物质循环。 （2）重组的微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能会对环境造成二次污染。 （3）重组的DNA可能与微生物杂交产生对动植物或人类有害的病原微生物。 转基因植物的花粉中含有毒蛋白或过敏蛋白，通过蜜蜂采集，再经食物链传递到其他动物或人体内。 4、转基因生物与环境安全问题的理由 不会影响环境安全的理由： （1）转入基因只是自然界中原有的一两种外源基因，不会改变生物原有的分类地位，不会破坏生态系统的稳定性。 （2）抗虫作物的种植可大大减少农药用量，利于保护环境和人畜安全，有益昆虫的数量也会大增。 （3）抗除草剂作物的种植便于田间管理，也保护了农田土壤环境 公众对转基因作物的恐惧来自于某些实验结果的不确切及某些新闻报道的不实。 三、理性看待转基因技术 1、建立相应法规，规范转基因行为 2、转基因生物或产品研究中，科学家遵守研究道德 （1）转基因受体限制在遗传上具有特定缺陷的生物上 （2）转基因受体的菌株，限定在使用370C下便会死去的菌株 （3）对外源DNA认真选择，避免产生对人体有害或过敏的蛋白质 （4）一旦发现安全性问题，要求马上停止实验并销毁重组生物。 1、下列哪项不是专基因食物潜在的安全隐患（ ） A 转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质 B转基因植物合成的某些新的蛋白质可能成为某些人的过敏源 C某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应的免疫力 D某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变 2、下列哪项明显体现了转基因生物引发的食物安全问题（ ） A．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大 B．转基因大米中含有β一胡萝卜素，营养丰富，产量高 C．转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏 D．让转基因牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取 3．下列关于生物安全性问题的叙述错误的是（ ） A．食物安全是指公众担心转基因生物会产生出毒性蛋白或过敏蛋白 B．生物安全是指担心转基因生物一定影响生物的多样性 C．环境安全是指转基因生物可能对环境造成新污染或破坏 D．生物的安全问题主要包括食物安全、环境安全和生物安全三个方面 4．(多选题)关于转基因食品的安全性评价应做到多环节。下面哪些属于转基因食品安全性评价的环节（ ） A．转基因农作物的研究 B．转基因农作物的农田试种 C．转基因农作物的大面积种植 D．转基因食品的商品化 5．转基因植物可能引起营养成分发生改变的根据是（ ） A．部分DNA发生了重组 B．某一基因可以控制合成不同的蛋白质 C．重组DNA控制一种蛋白质的合成 D．有些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，这可能会导致转基因农作物营养成分的改变 6．（多选）下列关于“转基因”的叙述正确的是（ ） A．外源基因插人宿主基因组的部位往往是随机的 B．被转移的基因是功能已知的基因，人们对它们研究得已经相当透彻，绝对不会引起安全性问题 C．在“转基因”的过程中，必然用到工具酶 D．转基因技术成果，进人人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用 7．下列哪些是转基因生物引起食物安全的理由（ ） A．世界上数以亿计的人口食用转基因农作物 B．转基因生物合成的营养物质与天然品种没有差别 C．转基因生物合成的某些蛋白质可能对某些