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呼和浩特地区生活饮用水中硝酸盐危害因子风险评估.pdf
内蒙古农业科技2014 (5 ) :11~12
Inner Mongolia Agricultural Science And Technology
呼和浩特地区生活饮用水中硝酸盐危害因子风险评估
李 国银 ,冯 小慧 ,王秋渝
农业部农产品质量安全风险评估实验室 呼和浩特 内蒙古自治区农牧业科学院资源环境与检测技术研究所 内蒙古呼和浩特
( ( ); , 010031 )
摘 要 针 对 呼和 浩特地区生 活饮 用水 运 用风险评估 的方法 从危害识别 危害描述 暴露评估 风险描述 个方 面对饮 用水 中硝 酸盐危
: , , 、 、 、 4
害 因子进行科 学的评估 ,确 定其风险 商 (HQ )为 34.4% 。 同时 ,开展了硝 酸盐危害 因子亚急性毒 理 学试验 ,结果显 示 :基于膳食 暴露低 水平
喂 药 的 试 验 组 ,碱 性 磷 酸 酶 (ALKP )、乳 酸 脱 氢 酶 (LDH )、天 门 冬 氨酸氨 基 转 移 酶 (AST )、尿 素 (UREA ) 高 于 对 照 组 ,差 异 极 其 显 著 (P <
0.01 ) ;基 于 膳 食 暴 露 高 水 平 喂 药 的 试 验 组 ,球 蛋 白 (GLOB )、乳 酸 脱 氢 酶 (LDH )、 天 门 冬 氨酸 氨 基 转 移 酶 (AST )、 丙 氨 酸 氨 基 转 移 酶
(ALT )、血磷 (P )、尿 素 (UREA )高于对 照组 ,差异极其 显著 (P<0.01 )。
关键词 饮 用水 硝 酸盐 风险评估 毒 理 学试验 呼和 浩特
: ; ; ; ;
中图分类号:TU991.21 文献标识码:A 10.3969/j.issn.1007-0907.2014.05.004 文章编号:1007-0907(2014)05-0011-02
The Risk Assessment on Nitrate Hazard Factor in Drinking Water in Hohhot Area
LI Guoyin,FENG Xiaohui,WANG Qiuyu
(Quality Safety And Risk Assessment Laboratory for Agricultural Product,The Ministry
of Agriculture(Hohhot);Institute of Resources Environment and Testing Technology,
Inner Mongolia Academy of Agricultural and Animal Husbandry Science, Hohhot 010031,China)
Abstract:Taking drinking water in Hohhot area as the research object,using the means of risk assessment,The hazard
identification,hazard description, exposure assessment and risk description,four aspects of nitrate in water hazard factor were
described to carry on the scientific evaluation,
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