郑和下西洋与明代香料朝贡贸易.pdf

郑和下西洋与明代香料朝贡贸易 严小青惠富平 内容提要在宗教条祀、医药薰香、饮食调味过程中，香料必不可缺。明代是继宋代之后又一域外香料朝 贡的高峰期，对当时的国家政治、经济影响深远，意义重大。郑和出使西洋，在明代香料朝贡贸易中扮演了重 要的角色，在中西政治、文化与经济交流史上不可忽略。宫廷和民间对香料的旺盛需求，以及朝廷“四海归顺” 的政治目的和寻找海外香料，是促成郑和下西洋的根本原因。它使海外国家认识到中国的强盛，促进了中外 香料贸易的积极发展。香料朝贡贸易带来的民间香料贸易，是历史发展的必然结果。 关键词郑和 西洋香料朝贡 贸易 明代 为了“宣德化，柔远人”，显示国力强盛，巩固其宗主 廷中用香最多的地方。据记载，仅太岳、太和山宫观所用 国地位，郑和七次出使西洋，不仅带回了无数的奇珍异宝 的降真诸香，每三年就需7000斤，甚至更多⑤，景泰六年 与各地的特产，而且促成了繁荣的朝贡贸易。沉香、胡 椒、蔷薇水等香料是西洋地区的特产，因其朝贡量大、频 1566年)初，宫廷就买了沉香、降香、海漆诸香达到十多万 率高，在朝贡过程中显得尤为突出。前人对郑和的研究 斤，但还是不够使用，嘉靖二十九年(1551年)六月辛酉， 已相当成熟，对明代的朝贡问题多有探讨，对明代香料贸 还要求购“沉香七千斤、大柱降真香六万斤、沉速香一万 易的研究也偶有涉足。田汝康《郑和海外航行与胡椒运 二千斤、速香三万斤、海添香一万斤、黄速香三万斤”等香 销》专门探讨了郑和下西洋带来的胡椒贸易Q)；李金明 品，户部感觉采办困难，请求减量，但皇上不允许，要求按 《明初中国与东南亚的海上贸易》研究了明初占城、暹罗 原数购买，不得迟缓。⑦到万历时，“酌定供用库各色香品 等东南亚国家与中国的海上贸易，提到了香料贸易②。 每年以二万斤为率”⑧。有时为了某一种香料，朝廷甚至 本研究从国内对香料的需求入手，阐述了郑和出使西洋 不惜花费大量的人力和财力去寻找。龙涎香是一种十分 所到地区香料生产与贸易状况，探讨了香料朝贡贸易的 稀有的香料，宫中所用香料中又以龙涎香为最佳，但库藏 实质，钩沉了香料朝贡贸易带来的民间香料贸易。 不多，寻找多年都不可能买到，最后还是使者在海外购 到⑨，其价格昂贵惊人。《星槎胜览》载：苏门答刺国的龙 明代国内对香料的需求状况 涎香“官秤一两，用彼国金钱十二个，一斤该金钱一百九 古代天然香料资源有限，有些甚至非常名贵，是否拥 十二个，准中国铜钱四万九十文。”⑩从多次文献记载也 有氤氲的生活氛围往往是区分皇亲贵族与平民百姓的重 可看出龙涎香的稀有与名贵，嘉靖四十二年四月和八月。 要标志之一。无论哪个朝代的宫廷都是用香大户，明宫 福建抚臣两次进献龙涎香只有八两与五两。qjD进献量的 廷也不例外，其用香的名目与数量甚至过之前代。为了 单位都是以两来计，恐怕当时全中国的龙涎香也就这么 方便香料日常用度的管理，当局在宫中专门设了司香的 多。为了得到香料，永乐帝还曾命令交趾以苏木、沉、速、 职位③，其官至正七品或正八品，专门负责皇宫祭祀、皇 安息诸香代租赋。∞ 亲贵族出行时的用香。④太庙、太医院、御膳房是整个宫 香料在某种程度上，又是救死扶伤的药物，此时被称 180 万方数据 郑和下西洋与明代香料朝贡贸易 为香药。《太祖实录》卷七九载：洪武六年(1374)二月庚元代陈大震、吕桂孙的《(大德)南海志》卷七即指马来半 辰，海贾回回献番香“阿刺言”(蔷薇露)，称此香可以疗人 岛东西岸、苏门答腊一带为“小西洋”；《明史》卷三二三则 心疫及调粉为妇人容饰。而民间对香料的需求，首先就 说‘‘婆罗，