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嘉兴可宅网：同行培育市场的灵活生意 在生鲜电商领域，后来者还有机会吗?立足本地的嘉兴可宅网是一个值得借 鉴的案例。上线一年多来，一直处在不断摸索和调整阶段，从最初的网上超市 到如今的水果配送，可宅网慢慢找到了发力点。 生鲜电商的崛起，正引导着大众消费形态的进一步变革。在这个领域，中 粮我买网、顺丰优选、本来生活等俨然已是明星，不过做生鲜投入大、要求 高、本地化强，这就意味着大佬们一时之间很难将触角伸向小城市。 空白也是机会，于是在部分经济较发达的二三线城市，一些着眼于本地生 活的购物网站如雨后春笋般兴起，抢先吞下这块“小蛋糕”。 嘉兴可宅网就是这样一个初出茅庐的“小后生”，针对嘉兴市区进行水果 和进口零食配送，上线一年多来，一直处在不断摸索和调整阶段，从最初的网 上超市到如今的水果配送，它慢慢找到了发力点。 “我想把它打造成一个本地化生活服务平台。”网站创始人虞灵镓自信满 满地说。 船小好调头 作为一个三线城市，嘉兴市区人口仅30 多万，规模虽不大，但地处沪杭之 间，经济较为发达，电子商务发展也较早，诞生了麦包包等淘品牌。 2012 年6 月，虞灵镓自己搭建的可宅网正式上线。可宅网的定位一开始是 网上同城超市，售卖的也是超市里可以买到的东西，为城市里的宅男宅女们提 供方便。 虞灵镓和合伙人靠5 万元本金白手起家，请不起人，一手包揽了进货、客 服、配送等。起初几个月，他们也没做什么推广，知道可宅网的人很少，即便 后来做了几次公交车广告，效果也不佳。毕竟除了送货上门，他们并没有明显 的竞争优势。 偶然间，虞灵镓在微博上看到有人@嘉兴19 楼问哪里有卖“米奶多”，当 时嘉兴市面上没有这种饮料，于是他多方寻找，终于从外地进来一批货，通过 微博等社交媒介的传播，这个产品卖火了，可宅网迅速在网友中间得到了传 播。 “做网上零食超市，需求量不大，利润率也不高”。今年春节前夕，他思 前想后，觉得可宅网必须改变才能生存下去，又想到了“过年送水果”这个点 子，于是从当地的水果批发市场进了几十箱车厘子，没想到一售而空，效果好 得超出预料。于是可宅网开始转型做水果配送，零食也缩小到进口零食的范 围。 早上六点，他就要赶到水果批发市场选货，拉回一车水果，据此制定当天 的销售策略。上午9 点半，他们在网站、微博和微信上同步更新当天的水果品 类和价格清单，接受订货。每天，他们都会推出一两款特价水果，质优价廉， 往往是吸引买家的重点。 把不标准的产品标准化 可宅网的水果分进口和国产两大类，各十余种，除了当季热门产品外，就 是畅销不衰的进口水果，如美国脐橙、越南红心火龙果等。 起初两个月的市场跑下来，虞灵镓挑选水果有了心得，除了质优价平， “不易损坏”也很关键，否则储藏、配送难度大。像水蜜桃、草莓这样容易损 坏的水果，除非正好是当季热门，一般是不会挑选的。 进货基本凭经验，每天的货量也是不固定的，做特价的水果多进一些，判 断失误导致滞销的情况倒也不常出现。但是相比销售周期长的零食，水果日日 翻新，回笼资金快，货品变化也快，偶尔一次滞销没有什么大影响。 为了简化流程，减轻配送压力，可宅网不少水果都是论箱按盒销售的，如 猕猴桃6 个一盒、哈密瓜4 个一箱。其余则论斤来卖。 “我觉得卖水果的竞争力在于标准化，把不标准的东西标准化，这是做生 鲜的基础。”虞灵镓告诉《天下网商》记者。 虞灵镓发现，单纯从批发市场进货，品质参差不齐，控制每一批次货的品 质比较困难。他想到了从产地直接进货，远的暂时没有能力，就从周边入手， 向种植大户直接采购优质的当季水果。这样一来降低了成本，二来足够新鲜， 实现了从田头到餐桌的快速到达。 虞灵镓和合伙人越来越忙，他们招募了客服、采购员、配货员和快递员， 其中7 名快递员都是兼职。可宅网承诺在嘉兴市区三环以内满29 元免费送货， 两小时送达。但虞灵镓觉得两小时还是太长了，他想把时间缩得更短。 目前他已经拥有两个仓储点，一个是最早在城西租下的60 平米民房，另一 个则是城东某园区200 多平米的办公用房，他打算在城南再设一个点，这样就 能覆盖整个城区，提高送货效率。 如果说售卖市面上买不到的零食让可宅网生意有了起色，那么当它成为一 个买手制的水果网络零售平台时，则能够迅速拉动客流，使订单量激增。 据虞灵镓介绍，最近四五个月，水果业务激增，给网站带来了流量，带动 了零食销售，网站日均UV